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甘肃省会兰州市,地处我国的西北内陆,该地区饭店业总体管理水平较低。面对日益激烈的市场竞争,兰州市饭店业势必要跳出传统框架,采取绿色行动,实施绿色管理,创建绿色饭店,只有这样才能在经营中降低成本,在竞争中赢得市场。兰州市饭店业创建绿色饭店过程中应该引入ISO14000环境管理体系,在此提出实施ISO14000环境管理体系指导原则,以期对创建绿色饭店具有实际指导意义。