【摘 要】
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近20年来,中国养羊业生产获得长足发展,生产能力不断提高.从20世纪80年代后期以来,中国养羊业不论是存栏量还是羊肉产量一直稳居世界首位.随着世界养羊业由毛用为主转向肉毛
【机 构】
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北京农学院经贸系,中国农业科学院农经所
【基金项目】
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北京农业职业学院校科研和教改项目
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近20年来,中国养羊业生产获得长足发展,生产能力不断提高.从20世纪80年代后期以来,中国养羊业不论是存栏量还是羊肉产量一直稳居世界首位.随着世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,发展到肉用为主的大趋势影响,再加上国内近年羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等因素,中国肉羊生产得到迅速发展.特别是进入20世纪90年代,全国养殖肉羊急剧升温.以内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等省(区)为代表的牧区,以及以山东、河南、江苏、安徽、河北等省为代表的农牧结合区,肉羊生产发展迅猛,使肉羊业作为畜牧业生产的新型产业正在逐步形成,使
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