【摘 要】
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尼罗罗非鱼是发展中国家非常重要的食用鱼之一,广泛高密度商业养殖。高密度养殖就要求提高养殖技术,包括低成本和低污染饲喂方法。鱼粉仍然是水产饲料中重要的蛋白源,然而,许
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尼罗罗非鱼是发展中国家非常重要的食用鱼之一,广泛高密度商业养殖。高密度养殖就要求提高养殖技术,包括低成本和低污染饲喂方法。鱼粉仍然是水产饲料中重要的蛋白源,然而,许多国家鱼粉资源十分有限,成本也高,因此使用植物蛋白替代鱼粉是一个非常重要的课题。植物原料中的抗营
Nile tilapia is one of the most important food fish species in developing countries and widely commercialized at high density. High-density farming requires increased farming techniques, including low-cost and low-pollution feeding methods. Although fishmeal is still an important source of protein in aquafeed, however, fishmeal resources in many countries are very limited and its cost is high. Therefore, using plant protein instead of fishmeal is a very important issue. Plant raw materials in the anti-camp
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