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因为《西雅图夜未眠》和《实习医生格蕾》，我对西雅图这个城市充满了憧憬。所以，当Delta的飞机经过10多个小时的飞行静静落在西雅图机场的时候，我忍不住透过窗户去看外边的茫茫夜景。据说，西雅图是美国西北部最大的城市，但如果你是从2000多万人口的上海而来，那么再繁华的美国都市也会显得十分安静。只有三三两两的工作人员战斗在机场上，搬运着行李，甚至不乏女性体力工作者，时刻提醒我，这是一个讲究女权的国家。西雅图，空气格外干净，而且，虽然号称是雨城，但也并没有用细雨来迎接我。美国，我为梨而来
从西雅图转机，飞往Portland，一个位于俄勒冈州的城市。夜宿Hood River lnn，一个位于哥伦比亚河边的舒适旅馆。哥伦比亚河的河水静静流淌，Hood River大桥横跨其上，景色有着一种古朴的美，似乎这种景色已经形成了几百年，没有丝毫的变化。第二天我更早起，一边吃早餐一边看河上的日出。酒店外的露台上，尽管无人，白炽灯的灯架依旧闪耀着温暖的黄色的光，让我心宁静。走下露台，沿河边行走，密密麻麻的耐寒花朵开满地上，喷吐着清香。冷，透入骨髓的冷，我冻得在河边直蹦。却忽然擦肩而过一个高大的美国大叔，短袖T恤和短裤，脚下一双露趾拖鞋，淡定地行走，毫无冷意。一条巨大的鱼在苍茫的晨色中慢吞吞游过，只露出脊背，水痕拖得老长。恍惚在那一刹那，时间为此凝固。
开车前往果园。已是秋天，天微冷，落叶满地。这种冷，是很舒服的那种冷。美丽的雪山就在天之尽头，经常在你一转弯就可以看到，清冷、艳丽，不可触摸。据云，我们脚下的土壤就是由火山灰形成的，所以含有丰富的矿物质，异常肥沃，适合种植各种水果。而这里生产的西洋梨颜色多种，由不知年的火山养育，感谢上苍青眼眷顾，品质相当优良。从树上摘下一个梨子，擦了擦，我就开吃，果然嫩甜多汁，夜里积累的寒冷犹在，像是由万年的雪水形成。如果有机会，一定要在秋天的早晨于梨树下试吃一枚，方不虚此生。
雪，松树上的雪
旅途继续，我们一行人停宿在MT HoodTimberline Lodae，一个位于原始森林中的雪山上的酒店。刚一下车，感觉空气已经稀薄，阳光照耀在满地的积雪上，十分刺眼。一条巨大的罗威纳就慢悠悠在大堂间如皇后出游般昂着头走过，提醒我，这是一家可以提供滑雪服务的酒店，狗虽然傲慢，但是可以救人于雪地。大堂有篝火，坐在火旁，颇有昏昏欲睡之意，提醒我还没有倒好时差。
房间更是走怀旧风，所有家具据说已有几十年历史，保养得十分良好。我推开窗户，就看到外边的松树和雪地。树上有积雪，正在扑簌扑簌掉落，安静得只能听到自己的心跳。曾经幻想过无数次在松树下睡觉的我，不管不顾，立刻跳上铁艺床，闻着外边透着松树香的寒冷空气，听着雪落，不到一分钟就睡着了。好吧，在那一刻，我是多么羡慕长在这雪山上的树木们，或者哪怕是山脚下的一棵梨树呢。
晚上吃的是数道由西洋梨制作的佳肴，更佐以无数美酒，我们数个媒体的记者边喝边聊，忘记了身在异国。
“我是山之子”
看到照片上的灰发大叔了吗？他手里的梨，是他的庄园的梨；他面前的酒，是他庄园的葡萄酿的酒；他身后的土地，都是他的土地。他家建在凝固的火山熔岩上，像是个城堡。墙壁上的粗大木柱和铁锚，象征着他的祖先从遥远的苏格兰高地，为了自己的梦想乘船来到这块土地，经历了四代的辛苦经营，让他现在成了西部的水果之王。
他叫Kvle Mattheson，穿着T恤和可爱的背带牛仔裤，开着一辆小小的卡车来迎接我们。先让我们站在山顶上俯瞰他的果园，山很高，风很大，吹得我各种凌乱。我一边拼命按着头发，一边问他，哪些土地是他的。他沉吟了一下，骄傲地说：“呃，你看到的都是我的。”山顶有蓄水池，是用巨大的水泵从哥伦比亚河把水泵上来存储，风吹在水面上，掀起不小的风浪。山顶有风太冷了，可是他毫无冷意，我问他：“你不冷吗？”他摇头，笑着说：“l am a mountain man.”
他带我们先去看他巨大的肥料堆积场，然后他赤手就捧起由牛粪、草木灰和木头渣组成的肥料，闻了起来，他说：“这些肥料都是天然的，堆积在这里，就像烹饪牛排一样在这里发酵，现在大概是五分熟吧。很好闻的，有甜味呢。”接着他捧着牛粪让我闻，哈哈，可是我只闻出了臭味。但是他的笑容和他的言语带着那么多的骄傲，我相信他说的话。情人眼里出西施，果农眼里，这就是一等一的肥料。他又开车带我们看他种植的葡萄，刚捧过牛粪的手摘下葡萄，也不冼，就直接送进嘴巴里大嚼。我受他感染，也从他手里接过葡萄吃了起来，葡萄小小的，但是特别的甜。后来他还送了我们一瓶红酒，但是多给了我一瓶白酒，可能是因为我闻过他的牛粪吧。
从山上又开了一个小时车才到他的家。他给我们看他家里人的照片，两个儿子是他家族事业的帮手，经营水果包装工厂。而我们刚参观的巨大的农场，只是他经营的三家农场之一。午饭是在Kvle家吃的三明治，他亲自去咸菜坛取自家的泡辣椒给我们配着吃，并佐以他家的红白葡萄酒。我们十多个人坐在他家巨大的餐桌前进食，Kvle跑前跑后地照顾我们，一点没有土豪的架子。
我从他身上看到了美国人的精神。我想，美国能有今天，和Kvle这样终身热爱种植西洋梨、樱桃和苹果的人不无关系。如果我们对自己从事的事情也永远保持这样的热爱和热忱，我们也有一天会站在山之巅，成为世界之子。
从西雅图转机，飞往Portland，一个位于俄勒冈州的城市。夜宿Hood River lnn，一个位于哥伦比亚河边的舒适旅馆。哥伦比亚河的河水静静流淌，Hood River大桥横跨其上，景色有着一种古朴的美，似乎这种景色已经形成了几百年，没有丝毫的变化。第二天我更早起，一边吃早餐一边看河上的日出。酒店外的露台上，尽管无人，白炽灯的灯架依旧闪耀着温暖的黄色的光，让我心宁静。走下露台，沿河边行走，密密麻麻的耐寒花朵开满地上，喷吐着清香。冷，透入骨髓的冷，我冻得在河边直蹦。却忽然擦肩而过一个高大的美国大叔，短袖T恤和短裤，脚下一双露趾拖鞋，淡定地行走，毫无冷意。一条巨大的鱼在苍茫的晨色中慢吞吞游过，只露出脊背，水痕拖得老长。恍惚在那一刹那，时间为此凝固。
开车前往果园。已是秋天，天微冷，落叶满地。这种冷，是很舒服的那种冷。美丽的雪山就在天之尽头，经常在你一转弯就可以看到，清冷、艳丽，不可触摸。据云，我们脚下的土壤就是由火山灰形成的，所以含有丰富的矿物质，异常肥沃，适合种植各种水果。而这里生产的西洋梨颜色多种，由不知年的火山养育，感谢上苍青眼眷顾，品质相当优良。从树上摘下一个梨子，擦了擦，我就开吃，果然嫩甜多汁，夜里积累的寒冷犹在，像是由万年的雪水形成。如果有机会，一定要在秋天的早晨于梨树下试吃一枚，方不虚此生。
雪，松树上的雪
旅途继续，我们一行人停宿在MT HoodTimberline Lodae，一个位于原始森林中的雪山上的酒店。刚一下车，感觉空气已经稀薄，阳光照耀在满地的积雪上，十分刺眼。一条巨大的罗威纳就慢悠悠在大堂间如皇后出游般昂着头走过，提醒我，这是一家可以提供滑雪服务的酒店，狗虽然傲慢，但是可以救人于雪地。大堂有篝火，坐在火旁，颇有昏昏欲睡之意，提醒我还没有倒好时差。
房间更是走怀旧风，所有家具据说已有几十年历史，保养得十分良好。我推开窗户，就看到外边的松树和雪地。树上有积雪，正在扑簌扑簌掉落，安静得只能听到自己的心跳。曾经幻想过无数次在松树下睡觉的我，不管不顾，立刻跳上铁艺床，闻着外边透着松树香的寒冷空气，听着雪落，不到一分钟就睡着了。好吧，在那一刻，我是多么羡慕长在这雪山上的树木们，或者哪怕是山脚下的一棵梨树呢。
晚上吃的是数道由西洋梨制作的佳肴，更佐以无数美酒，我们数个媒体的记者边喝边聊，忘记了身在异国。
“我是山之子”
看到照片上的灰发大叔了吗？他手里的梨，是他的庄园的梨；他面前的酒，是他庄园的葡萄酿的酒；他身后的土地，都是他的土地。他家建在凝固的火山熔岩上，像是个城堡。墙壁上的粗大木柱和铁锚，象征着他的祖先从遥远的苏格兰高地，为了自己的梦想乘船来到这块土地，经历了四代的辛苦经营，让他现在成了西部的水果之王。
他叫Kvle Mattheson，穿着T恤和可爱的背带牛仔裤，开着一辆小小的卡车来迎接我们。先让我们站在山顶上俯瞰他的果园，山很高，风很大，吹得我各种凌乱。我一边拼命按着头发，一边问他，哪些土地是他的。他沉吟了一下，骄傲地说：“呃，你看到的都是我的。”山顶有蓄水池，是用巨大的水泵从哥伦比亚河把水泵上来存储，风吹在水面上，掀起不小的风浪。山顶有风太冷了，可是他毫无冷意，我问他：“你不冷吗？”他摇头，笑着说：“l am a mountain man.”
他带我们先去看他巨大的肥料堆积场，然后他赤手就捧起由牛粪、草木灰和木头渣组成的肥料，闻了起来，他说：“这些肥料都是天然的，堆积在这里，就像烹饪牛排一样在这里发酵，现在大概是五分熟吧。很好闻的，有甜味呢。”接着他捧着牛粪让我闻，哈哈，可是我只闻出了臭味。但是他的笑容和他的言语带着那么多的骄傲，我相信他说的话。情人眼里出西施，果农眼里，这就是一等一的肥料。他又开车带我们看他种植的葡萄，刚捧过牛粪的手摘下葡萄，也不冼，就直接送进嘴巴里大嚼。我受他感染，也从他手里接过葡萄吃了起来，葡萄小小的，但是特别的甜。后来他还送了我们一瓶红酒，但是多给了我一瓶白酒，可能是因为我闻过他的牛粪吧。
从山上又开了一个小时车才到他的家。他给我们看他家里人的照片，两个儿子是他家族事业的帮手，经营水果包装工厂。而我们刚参观的巨大的农场，只是他经营的三家农场之一。午饭是在Kvle家吃的三明治，他亲自去咸菜坛取自家的泡辣椒给我们配着吃，并佐以他家的红白葡萄酒。我们十多个人坐在他家巨大的餐桌前进食，Kvle跑前跑后地照顾我们，一点没有土豪的架子。
我从他身上看到了美国人的精神。我想，美国能有今天，和Kvle这样终身热爱种植西洋梨、樱桃和苹果的人不无关系。如果我们对自己从事的事情也永远保持这样的热爱和热忱，我们也有一天会站在山之巅，成为世界之子。