【摘 要】
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记者:请您介绍一下中洋集团开发河豚的历史沿革?钱总:长江河豚由于是一种非常特殊的水产品,它的营养价值及食用口味是天下绝无仅有的,品尝者趋之若骛,但因其有毒,所以素有“
【机 构】
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本刊特约记者,本刊特约记者,本刊特约记者
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记者:请您介绍一下中洋集团开发河豚的历史沿革?钱总:长江河豚由于是一种非常特殊的水产品,它的营养价值及食用口味是天下绝无仅有的,品尝者趋之若骛,但因其有毒,所以素有“拼死吃河豚”之说。凭着对市场经济运作的敏锐感触,意识到将养殖品种调整为长江河豚,一则可保护这一临近
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