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近年来中国食品安全频频出现问题，食品安全问题涉及到食品生产的每个领域。从毒牛奶、速成鸡、地沟油、塑化剂到皮鞋风波等等一系列食品安全问题，加强食品企业监管和建立食品安全责任强制保险制度的呼声也越来越高。本文从我国食品安全责任保险发展的现状入手，分析其发展缓慢的原因，并结合浙江实际情况，有针对性地提出推广食品安全责任保险的对策。