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第51届世界食品商业峰会近日在上海举行。针对近来一些国家对中国出口食品安全问题的指责和攻击，与会的中外企业家和学者指出，食品安全是全球共同面临的挑战，不应把矛头指向中国。一些国家将目光聚焦在中国食品身上，最终目的是为了减少或禁止从中国的进口。
食品安全的矛头不应指向中国
【摘 要】
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第51届世界食品商业峰会近日在上海举行。针对近来一些国家对中国出口食品安全问题的指责和攻击，与会的中外企业家和学者指出，食品安全是全球共同面临的挑战，不应把矛头指向中国
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2007年7期
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