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[目的]了解脂肪肝病人对疾病相关知识的掌握情况，探讨脂肪肝病人健康教育和护理干预内容、途径及措施。[方法]采用问卷调查法对200例脂肪肝病人进行脂肪肝相关知识认知情况、知识需求、获取途径等调查。[结果]脂肪肝病人对疾病相关知识及危险因素认识不足，只有37.5%的病人主动采取预防措施；占脂肪肝相关知识需求前3位的分别是：预防措施、治疗方法及病因；最受欢迎的宣教途径分别是医护人员讲解、宣教资料和个别咨询。[结论]护理人员应针对脂肪肝病人相关知识缺乏情况开展针对性的健康宣教，提高病人的防护意识，从而降低脂肪肝的