【摘 要】
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近日,由农业部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局等8部门指导,中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告》发布。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率
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近日,由农业部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局等8部门指导,中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告》发布。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大利亚限量值.
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