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对中等职业学校“西点工艺”课程实践教学改革探究
对中等职业学校“西点工艺”课程实践教学改革探究
来源 :文渊(小学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hjuns2002
【摘 要】
:
在中等职业学校开设的课程中,“西点工艺”是一个对实践能力有着非常高要求的课程.但是,在该课程开展中,它还存在一些问题,影响了它的教学效果.为了推进该课程的顺利开展,各
【作 者】
:
韩冬梅
黄高林
【机 构】
:
大庆技师学院 黑龙江 大庆 163254
【出 处】
:
文渊(小学版)
【发表日期】
:
2018年11期
【关键词】
:
中等职业学校
西点工艺课程
问题
教学改革措施
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在中等职业学校开设的课程中,“西点工艺”是一个对实践能力有着非常高要求的课程.但是,在该课程开展中,它还存在一些问题,影响了它的教学效果.为了推进该课程的顺利开展,各个中等职业学校对该课程进行改革,本文也就其教学改革进行探讨.
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