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编辑老师:我是<四川烹饪>的老读者,目前在家经营卤菜排档.我看了贵刊去年12期<桂林米粉的来历>一文后,对桂林米粉产生了兴趣.我很想知道桂林米粉的详细制法,望贵刊在烹饪课堂里作一介绍.
怎样制作桂林米粉
【摘 要】
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编辑老师:我是<四川烹饪>的老读者,目前在家经营卤菜排档.我看了贵刊去年12期<桂林米粉的来历>一文后,对桂林米粉产生了兴趣.我很想知道桂林米粉的详细制法,望贵刊在烹饪课堂
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年3期
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