【摘 要】
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[目的] 研究小鼠孕期、哺乳期补充DHA对仔鼠视觉发育及眼球磷脂脂肪酸组成的影响.[方法] 将40只孕0天的昆明种小白鼠随机分为四组,每组10只,饲以实验合成饲料.DHA高、中、低
【机 构】
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湖南医科大学营养与食品卫生学教研室,长沙 410078
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[目的] 研究小鼠孕期、哺乳期补充DHA对仔鼠视觉发育及眼球磷脂脂肪酸组成的影响.[方法] 将40只孕0天的昆明种小白鼠随机分为四组,每组10只,饲以实验合成饲料.DHA高、中、低剂量组分别按鱼油2.5、0.5、0.1 ml@kg-1体重、对照组给予蒸馏水经口灌胃,每天一次.分娩后,灌胃剂量增为孕期的1.5倍,直至仔鼠断乳.在不同的日龄,从每窝随机抽取部分仔鼠,观察其视觉发育状况,并用气相色谱法检测眼球磷脂脂肪酸组成.[结果]高、中剂量组的仔鼠视觉发育状况优于对照组和低剂量组(P＜0.05),高、中剂量组的仔鼠眼球磷脂脂肪酸组成的DHA、∑n-3PUFA、∑PUFA百分比含量高于对照组和低剂量组(P＜0.05),而∑SFA、∑MUFA、∑n-6PUFA百分比含量低于对照组和低剂量组(P＜0.05).[结论] 小鼠在孕期、哺乳期补充足量的DHA可促进仔代的视觉发育.
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