肉苁蓉抗衰老功能的研究进展

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ncutwangx
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
肉苁蓉属于药食同源物质,是列当科多年生草本寄生植物,具有抗氧化、抗疲劳等功效。肉苁蓉有“沙漠人参”之称,在许多传统中医药古籍中被描述为具有抗衰老特性。肉苁蓉抗衰老功效备受人们的关注,成为保健食品研究的热点之一。本文从自由基学说、端粒学说、免疫学说、脑中心学说以及干细胞移植、热量限制、中医衰老等方面阐述了抗衰老的机制,并分别从肉苁蓉多糖、总苷、苯乙醇苷类物质、提取物详细论述了肉苁蓉生物活性成分的抗衰老作用,以期为肉苁蓉抗衰老产品的开发提供一定的参考依据。
其他文献
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法检测海参中头孢曲松和头孢噻肟的分析方法。方法样品经磷酸盐缓冲溶液提取,过HLB固相萃取柱净化。采用0.1%甲酸和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,通过电喷雾离子源正离子检测模式和多重反应监测模式对头孢曲松和头孢噻肟进行定性和定量测定,基质匹配外标法定量。结果本方法在6 min内完成头孢曲松和头孢噻肟的分离分析。在5~200 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数r2大于0.995。2种头孢类药物在5、10和25μg/kg添加水平的回收率为78.1%~95.
目的探究新型环保包装光降解袋对砂糖橘的保鲜效果。方法用光降解保鲜袋和聚乙烯(polyethylene,PE)保鲜袋对砂糖橘进行密封包装处理,同时使用带孔PE塑料盒和不密封的PE袋(空白对照)对砂糖橘进行包装处理,然后将所有处理组的砂糖橘贮藏在(5±1)℃冷库中,定期记录砂糖橘的表型,测定砂糖橘的失重率、亮度(L*)、色彩饱和度(C*)、色度角(ho)、可溶性固形物和可滴定酸的含量、固酸比等。结果与空白对照和PE塑料盒处理组对比,光降解袋和P
目的 了解吉林省3121份水产品及其制品食源性致病菌污染情况.方法 从吉林省9个地市级行政区采集市售水产品及其制品样品共3121份,包括鲜活产品、生食产品、冷冻鱼糜制品和熟
目的探究不同的气调包装袋对红心猕猴桃的保鲜效果。方法采用2种不同类型自发气调包装袋包装红心猕猴桃,以市售微孔包装袋作对照,研究低温(5±1)°C贮藏时,不同气调包装袋包装的红心猕猴桃的生理特性及营养成分的变化规律。结果与市售微孔包装袋相比,气调包装袋能够在猕猴桃后熟期间控制氧气含量低于13%,二氧化碳含量不高于5%,猕猴桃的呼吸高峰出现推迟了2d以上,峰值下降了10~20 mg·kg-1·h-1,使其后熟的过程更充分,积累了营养物质。结论贮藏30 d以上时, M
目的比较分析微波消解法和湿法消解法对电感耦合等离子体发射光谱法测定饲料中铜、铁、锰、锌的影响。方法以微波消解法处理测定的结果为对照,通过不同消解方式处理饲料和标准物质,测定其中铜、铁、锰、锌的含量,比较分析湿法消解对饲料中铜、铁、锰、锌含量测定的影响。结果仪器调制最优条件,在0.02~20.0 mg/L(铜、铁、锰、锌)的浓度范围内, 4种微量元素测量线性良好,相关系数均大于0.9999,检出限为0.025~0.160 mg/kg,定量限为0.083~0.533 mg/kg。微波消解法和湿法消解法消化饲料
目的 建立超高效液相色谱-三重四极杆质谱法检测保健食品中27种降糖类非法添加化合物的分析方法.方法 4种不同基质保健品样品经甲醇超声提取后,采用Waters XBridge Amide色谱
在我国,保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。国际上与我国保健食品类似的产品包括欧洲的功能食品(functionfood),美国的膳食补充剂(dietary supplements)、日本的特定保健用食品(foodsfor specifiedhealthuses)和加拿大的天然健康产品(natural health product)等。保健食品作为特定保健用食品,是可长期服用的、安全的,介于药品与食品之间的特殊食品。即保健食品较食品而言,可宣称特定功效,如增强免疫力、辅助
目的建立小鼠髋关节骨折模型,探讨高蛋白保健品对骨折愈合的影响。方法将小鼠分为空白对照组和实验组,对照组以等体积的生理盐水灌胃,实验组分别以低、中、高3个剂量组0.15、0.75、1.5 g/kg·d,每天1次给小鼠灌胃28d,采用X光检查法、组织病理切片法、血清中胰岛素样生长因子-1法(insulin-like growth factor-1, IGF-1)和碱性磷酸酶(alkaline phosphatase, ALP)含量测定法等,观察不同蛋白含量对骨折模型小鼠的影响。结果与对照组比,高蛋白含量实验组
我国地大物博,藻类原料十分丰富.其种类多,是海洋和内陆水系有机物的主要生产者,也是无机物的天然富集者,目前多用于工业、食品、药品、化妆品等领域,是未来重要的食物资源.
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定猪肝中4种四环素类药物残留量的分析方法。方法样品经弱酸性的Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取,硫酸溶液与钨酸钠溶液沉淀蛋白,HLB固相萃取柱净化,WatersACQUITYHSST3色谱柱分离,0.1%甲酸水溶液与乙腈作为流动相梯度洗脱,多反应监测正离子模式测定,内标法定量。结果 4种四环素类药物在5~100 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数r2均大于0.990,定量限为10μg/kg,在10~50μg/kg添加水平上平均回