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春天，苏州西山的梅花开了的时候，文魁斋的老板就会吩咐店员去野外割浆麦草，回来浸、洗、切、榨，做青团。猪油豆沙、枣泥白果，用糯米粉加浆麦汁合成的面包起来，放屉上蒸，出锅后，码在铺开的荷叶上，吃时，拿到一个白瓷碟里，白瓷碟里就有了一幅青绿山水。看上去清淡悠远，吃起来却香浓软糯，像些红巾翠袖，原来它表面淡泊，骨子里却是妖娆情色的。