【摘 要】
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每到“秋风起,蟹脚痒”的季节,我不安分的内心便开始蠢蠢欲动,等待着那鲜甜肥美浓郁弹牙的大闸蟹千里迢迢来到我的餐桌。其时,大街小巷、高档餐馆、路边小食都已经把大闸蟹叫
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每到“秋风起,蟹脚痒”的季节,我不安分的内心便开始蠢蠢欲动,等待着那鲜甜肥美浓郁弹牙的大闸蟹千里迢迢来到我的餐桌。其时,大街小巷、高档餐馆、路边小食都已经把大闸蟹叫卖得此起彼伏。大闸蟹之味美,古人早有诗句赞誉有加:美如玉珧之柱,鲜如牡蛎之房,脆比西施之舌,肥胜右军之脂。虽然季节一到,我对这蟹肉与膏黄“味甘而馥”的大闸蟹日思夜想如病,但,我肯忍耐,等待,原因很简单。
Every “autumn, crabs, itchy,” the season, I began restless heart just around the corner, waiting for the sweet and rich hairy hairy crabs came all the way to my table. At that time, the streets, upscale restaurants, street snacks have been selling crabs one after another. The beauty of crabs, the ancients have long been verse praise plus: the United States as the jade column, fresh as oyster room, crisp than Xishi tongue, fat wins the right army fat. Although the season is approaching, I think of the crabs that are “sweet and fragrant” day after night, but I will endure and wait for the simple reason.
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