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1适时采收 用于贮藏的果实．一般以果皮有2/3部分转黄，油胞充实．但果肉尚坚实未变软时采收。采收过早，会降低果品重量和质量：反之采收过迟，落果率增加，宽皮柑橘类易发生浮皮病．甜橙则易发生青绿霉病。其采收方法：应使用圆头果剪，一般1果2剪．第1剪剪下果实，第2剪齐果蒂剪平。装果容器内应衬垫柔软的麻袋片、棕片或厚的塑料薄膜等，以防擦伤果皮。