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“脚不缠，发不盘，剪个毛盖变红男，当上女兵翻雪山，跟上部队打江山。要问领兵是哪个，他的名字徐向前。”诗歌中的“女兵”，就是长征时红四方面军的女战士——辽宁省军区大连第九干休所女红军莱玲。她1920年2月生于四川万原县一个偏僻的农村，小时候当过童养媳，1933年参加红军，长征时在红四方面军卫生营做医务工作，由于张国焘推行逃跑主义错误路线，迫使这位女红军以坚韧不拔的毅力爬越雪山，三过草地，胜利地走完了长征路，她向笔者讲述了长征路上许多吃的故事。
共产党员先吃
三过草地是长征中最艰苦的岁月，莱玲不仅与女战友背着沉重的药箱行军，还要抬着担架救治伤病员。不过，这些困难难不倒巾帼女战士，最大的困难莫过于吃的问题。俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”部队经过长途行军跋涉后，她们粮袋子里的粮食越来越少了，为了求生只好将目光对准野菜。
开始，卫生营的战士们饿得饥不择食，见到野菜就采拾，食物中毒时有发生，有的头疼昏迷，有的上吐下泻高烧不退，当时缺少药物，部队出现了非正常减员。原来，草地上的野菜并非都可食用，有些含有毒汁，食后很容易中毒发生危险。可是当时女战士们都缺乏知识，草地上哪些野菜无毒，哪些野菜有毒，她们全无知。为了避免误食中毒，营党委提出食用野菜时，共产党员先吃。在党组织的号召下，莱玲等共产党员以身作则，率先垂范，首先品尝各种野菜，把危险留给自己，把生命的希望留给他人，她们还做了分工，一个党小组品尝一种野菜，经试吃后把无毒野菜和有毒野菜作为标本下发到部队。很快，红四方面军的战士们增长了知识，提高了鉴别能力，预防了误食野菜中毒事件的发生，受到了朱德和徐向前的称赞，说她们做了一个不小的贡献。不少指战员高兴地说：“我们的生命是党员拿生命换来的。”莱玲老人讲到76年前“党员优先”的故事时，表情深重，她的同村好战友、连队副指导员张晓芸体质很差，带头吃完野菜中毒后倒了下去，再也没有爬起来。
鱼香飘在草地上
过去看到一些回忆录和电影，讲述红军长征时吃草根、吃树皮、吃皮带，却从没有听说红军长征时吃大鱼大肉，莱玲老人向笔者讲述了她在长征路上鱼香飘在草地上的轶闻趣事。
莱玲老人第三次过草地时，饥饿严重威胁着战士们的生命，大军过后很难找到一颗野菜，一片树叶，莱玲几次饿得死去活来。
一天，她们卫生营经过长途跋涉后决定安营扎寨休息，在四周寻觅野菜时发现附近有两处大水塘，塘里的水不深，鱼儿却又肥又大又多，一群接着一群游来游去，这可乐坏了饥饿又与鱼久违了的女战士们，莱玲动了一下脑子，与她的几位战友商量着拿出了身上的缝衣针，然后烧制成钓鱼钩，捕来一些蝗虫做饵料投钩钓鱼。天下无奇不有，神奇的是草地上的鱼可能长期与世隔绝的缘故，竟然不怕人，游到女战士面前浮出水面张着大嘴“吧嗒吧嗒”地索要食物，她们用手把线将鱼钩投到水里，鱼儿争先恐后的疯抢，各种肥鱼不时被她们钓上岸，出现人鱼共舞的欢乐场面。一些没有鱼钩的战士挽起裤脚在很浅的水里抓鱼抓蟹，莱玲一人钓上了26条大鱼。
回到营地，女战士们洗净鱼体，开膛去脏，草地上点燃屡屡烟火，她们有的烤、有的烧、有的煮、有的做起了美味鱼汤，顿时草地上飘出了鱼香。大伙席地而坐，品尝着香气扑鼻的鲜鱼，虽然没有佐料，但大家风卷残云般得很快把鱼吃得精光。后来，她们在草地行军中，只要条件许可，便钓鱼抓蟹，补养身体，战胜饥饿。
诱人的火锅
老红军莱玲向我介绍说，红四方面军长征来到阿坝藏族地区时，战士们个个饿得饥肠轱辘，期盼在这里补充一些给养。未想当地藏民因受敌人的欺骗宣传，说红军个个都青面獠牙，无恶不作，纷纷都把粮食藏起来。为了遵守我党的民族政策，部队只好忍饥受饿，不断向大自然索取。
莱玲所在的卫生营在向荒无人烟地区开进时阴雨连绵，一连十多天下起了雨，雨后草地上长出了许多鲜嫩的蘑菇和地木耳，她们犹如发现了新大陆一样高兴。一声令下，大伙收起了枪，放下背包和药箱，立即分头采集蘑菇和地木耳，有的男战士还猎获野兔和飞禽，多日断炊的卫生营又点起了烟火，处处一片欢乐的笑声。待水烧开之后，将洗净的蘑菇、地木耳、野味、野菜一起投入锅内，烹饪了一锅香喷喷的“多味火锅”，大伙吃得津津有味，你一碗，我一碗，个个吃得大汗淋淋，一饱口福。莱老抚今追昔，至今念念不忘，她幽默地说：“现今无论吃什么火锅，都没有过草地时的火锅香。”
难忘的“野菜宴”
女红军莱玲还给我讲述了一个长征中吃“野菜宴”的故事。
部队长征来到毛儿盖后，她们身上携带着青稞面和炒面都吃光了。肚子里咕噜咕噜地直闹“革命”，饥饿时时刻刻在考验着每一个战士，由于断粮，她的不少战友相继倒了下去，部队出现了大量减员。
有一天，部队打完仗后决定宿营，女战士去设简易便所时，偶然看到山坡上有不少绿油油的野菜，回到营地后趁日落前各连各排把战士撒向漫山遍野，四处寻找可食的野菜。不大一会儿工夫，姑娘们都满载而归，各种野菜采集了一大堆，然后分类洗净，主要有马苋菜、茴茴菜、野金针、野蒜、野韭菜等10余种，她们用盆盆罐罐和牙缸分头制作各种野菜，有凉有热，有煮有拌，花样齐全的野菜摆在草地上，在月光照耀下战士们吃得十分开心，她们给这些花样野菜美其名曰“野菜宴”。席间，有人提议以水代酒频频举碗，祝愿红军战士早日走出困境，早日到达延安。
共产党员先吃
三过草地是长征中最艰苦的岁月，莱玲不仅与女战友背着沉重的药箱行军，还要抬着担架救治伤病员。不过，这些困难难不倒巾帼女战士，最大的困难莫过于吃的问题。俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”部队经过长途行军跋涉后，她们粮袋子里的粮食越来越少了，为了求生只好将目光对准野菜。
开始，卫生营的战士们饿得饥不择食，见到野菜就采拾，食物中毒时有发生，有的头疼昏迷，有的上吐下泻高烧不退，当时缺少药物，部队出现了非正常减员。原来，草地上的野菜并非都可食用，有些含有毒汁，食后很容易中毒发生危险。可是当时女战士们都缺乏知识，草地上哪些野菜无毒，哪些野菜有毒，她们全无知。为了避免误食中毒，营党委提出食用野菜时，共产党员先吃。在党组织的号召下，莱玲等共产党员以身作则，率先垂范，首先品尝各种野菜，把危险留给自己，把生命的希望留给他人，她们还做了分工，一个党小组品尝一种野菜，经试吃后把无毒野菜和有毒野菜作为标本下发到部队。很快，红四方面军的战士们增长了知识，提高了鉴别能力，预防了误食野菜中毒事件的发生，受到了朱德和徐向前的称赞，说她们做了一个不小的贡献。不少指战员高兴地说：“我们的生命是党员拿生命换来的。”莱玲老人讲到76年前“党员优先”的故事时，表情深重，她的同村好战友、连队副指导员张晓芸体质很差，带头吃完野菜中毒后倒了下去，再也没有爬起来。
鱼香飘在草地上
过去看到一些回忆录和电影，讲述红军长征时吃草根、吃树皮、吃皮带，却从没有听说红军长征时吃大鱼大肉，莱玲老人向笔者讲述了她在长征路上鱼香飘在草地上的轶闻趣事。
莱玲老人第三次过草地时，饥饿严重威胁着战士们的生命，大军过后很难找到一颗野菜，一片树叶，莱玲几次饿得死去活来。
一天，她们卫生营经过长途跋涉后决定安营扎寨休息，在四周寻觅野菜时发现附近有两处大水塘，塘里的水不深，鱼儿却又肥又大又多，一群接着一群游来游去，这可乐坏了饥饿又与鱼久违了的女战士们，莱玲动了一下脑子，与她的几位战友商量着拿出了身上的缝衣针，然后烧制成钓鱼钩，捕来一些蝗虫做饵料投钩钓鱼。天下无奇不有，神奇的是草地上的鱼可能长期与世隔绝的缘故，竟然不怕人，游到女战士面前浮出水面张着大嘴“吧嗒吧嗒”地索要食物，她们用手把线将鱼钩投到水里，鱼儿争先恐后的疯抢，各种肥鱼不时被她们钓上岸，出现人鱼共舞的欢乐场面。一些没有鱼钩的战士挽起裤脚在很浅的水里抓鱼抓蟹，莱玲一人钓上了26条大鱼。
回到营地，女战士们洗净鱼体，开膛去脏，草地上点燃屡屡烟火，她们有的烤、有的烧、有的煮、有的做起了美味鱼汤，顿时草地上飘出了鱼香。大伙席地而坐，品尝着香气扑鼻的鲜鱼，虽然没有佐料，但大家风卷残云般得很快把鱼吃得精光。后来，她们在草地行军中，只要条件许可，便钓鱼抓蟹，补养身体，战胜饥饿。
诱人的火锅
老红军莱玲向我介绍说，红四方面军长征来到阿坝藏族地区时，战士们个个饿得饥肠轱辘，期盼在这里补充一些给养。未想当地藏民因受敌人的欺骗宣传，说红军个个都青面獠牙，无恶不作，纷纷都把粮食藏起来。为了遵守我党的民族政策，部队只好忍饥受饿，不断向大自然索取。
莱玲所在的卫生营在向荒无人烟地区开进时阴雨连绵，一连十多天下起了雨，雨后草地上长出了许多鲜嫩的蘑菇和地木耳，她们犹如发现了新大陆一样高兴。一声令下，大伙收起了枪，放下背包和药箱，立即分头采集蘑菇和地木耳，有的男战士还猎获野兔和飞禽，多日断炊的卫生营又点起了烟火，处处一片欢乐的笑声。待水烧开之后，将洗净的蘑菇、地木耳、野味、野菜一起投入锅内，烹饪了一锅香喷喷的“多味火锅”，大伙吃得津津有味，你一碗，我一碗，个个吃得大汗淋淋，一饱口福。莱老抚今追昔，至今念念不忘，她幽默地说：“现今无论吃什么火锅，都没有过草地时的火锅香。”
难忘的“野菜宴”
女红军莱玲还给我讲述了一个长征中吃“野菜宴”的故事。
部队长征来到毛儿盖后，她们身上携带着青稞面和炒面都吃光了。肚子里咕噜咕噜地直闹“革命”，饥饿时时刻刻在考验着每一个战士，由于断粮，她的不少战友相继倒了下去，部队出现了大量减员。
有一天，部队打完仗后决定宿营，女战士去设简易便所时，偶然看到山坡上有不少绿油油的野菜，回到营地后趁日落前各连各排把战士撒向漫山遍野，四处寻找可食的野菜。不大一会儿工夫，姑娘们都满载而归，各种野菜采集了一大堆，然后分类洗净，主要有马苋菜、茴茴菜、野金针、野蒜、野韭菜等10余种，她们用盆盆罐罐和牙缸分头制作各种野菜，有凉有热，有煮有拌，花样齐全的野菜摆在草地上，在月光照耀下战士们吃得十分开心，她们给这些花样野菜美其名曰“野菜宴”。席间，有人提议以水代酒频频举碗，祝愿红军战士早日走出困境，早日到达延安。