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通过上海农业土壤中重金属含量背景水平调查，土壤中重金属和有机氯农药含量及其人珉志染物积累之间关系的研究，考虑到土壤条件、作物种类，元素特点及气体等因素，参考国内外有关研究资料，按照绿色食品蔬菜无污染，安全的特点和要求，提出了上海地区绿色食品蔬菜和一般生产蔬菜的大田土壤中Ｃｄ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｐｂ，Ｃｒ、Ａｓ，Ｈｇ和ＢＨＣ及ＤＤ物环境质量指标。