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采用双抗体一步夹心法酶联免疫吸附实验（ELISA），研究了五个胎次的天祝白牦牛初乳中免疫球蛋白G（IgG）、乳铁蛋白（LF）以及胰岛素样生长因子-Ⅰ（IGF～Ⅰ）在产后七天的浓度变化规律，为探讨白牦牛初乳的营养价值及其资源的合理开发和利用提供理论依据。结果表明：天祝白牦牛初乳中IgG、LF和IGF—I在分娩后第1天且四胎浓度最高，分别为2404，41、2001，53和1206．48U／L，其后都随产后泌乳天数的增加急剧下降，5天以后下降速度趋于平缓。产后四天内牛初乳的IgG、LF和IGF—I含量仍可达较高