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范冰冰最胖时的体重达到165斤。现在呢？稳稳地控制在110斤。55斤脂肪就在这些年的站立、节食、断食中被缓缓分解，与她告别。范冰冰说她想对所有想减肥的爱美女性说这么一句话：“当你们嚼着薯片喝着汽水看《武媚娘传奇》时，武媚娘的肚子里只有半根黄瓜……”
范冰冰的手机屏保让人目瞪口呆，既非自拍也非创意壁纸，而是骂自己的话语——“胖死拉倒”、“滚去减肥”、“没褶的叉烧包”、“都胖成这样了你还有脸吃”“上街又被穿着S码漂亮衣服的妹子亮瞎了吧？该！”……目的就是希望拿起手机就想起减肥。为了减肥，她真的蛮拼的。
做减肥界的神农氏
范冰冰不止一次自嘲说自己是中国最胖女演员——范小胖。因为她是那种特别容易发胖的体质，有一副好肠胃，吃肉长肉、吃素长肉、连喝水都长肉。她一直在与体重对抗，与脂肪PK，偶尔小胜，偶尔大败，但从未放弃。
她曾经将希望寄托在减肥药物上，泰国的韩国的日本的德国的……她就像减肥界的神农氏，以身试药，不亦乐乎。最好的结果是体重岿然不动，至于比较坏的结果嘛——有种减肥药吃了一段时间后居然出现反应力迟钝的现象，后来才知道里面含有一种叫西布曲明的成分，可以抑制神经，所以让人不容易觉得饿；有种号称可以促进新陈代谢、怎么吃都不会胖的减肥药，其有效成分竟然是一种胃肠道脂肪酶抑制剂，会造成肝肾受损；还有种号称不伤肠胃的减肥药，吃了之后就一宿一宿睡不着觉，仿佛吃了兴奋剂，睡眠不好当然可以导致体重下降，但副作用是皮肤明显变差……
一个中医朋友苦口婆心劝她，是药三分毒，再这么吃下去，体重未必能减掉，寿命一定能减掉不少。范冰冰停了减肥药，开始中医针灸减肥，20天一个疗程，每天用40根针扎肚子、胳膊、大腿、小腿、手背、脚心……一个疗程之后，她惊喜地发现瘦掉了18斤。
医生告诉她，一旦中断针灸疗法恢复正常饮食，最快半年最慢一年半，就一定会反弹，能维持针灸后的体重三年的女人，就可以称之为英雄。她没能成为英雄，不到两个月，18斤肉全部回来了，还附带了3斤利息。
针灸的接班人是汗蒸，而且属于那种冰火两重天的极限级做法。范冰冰找的那家韩国汗蒸减肥馆剑走边锋，大汗淋漓之后只提供25度水温的冷水池，理由是在汗蒸房与冷水池中多次往返后，可以达到更加彻底的减脂功效。
这种方法的确是来自韩国，但不是来自减肥会所，而是来自某特色餐厅。在餐厅的汗蒸房里，会提供冰水泡锅巴饭，一边淌汗一边嚼着冷饭，才算是一整套起承转合的好搭配。至于在冷水池里泡着的餐厅顾客，则会提供一份热腾腾的人参鸡汤。按照韩医的理论，泡在25度的冷水里更能促进人参鸡汤营养成分的吸收。
范冰冰去的这家汗蒸馆只提供了汗蒸室和冷水池，冰水锅巴饭和人参鸡汤双双欠奉。结果就是，散热全靠流汗，取暖基本靠抖。她感觉，别的减肥会所是要钱，这家会所是要命。
做个减肥的现实主义者
屡战屡败后，范冰冰终于从一个减肥的理想主义者变回了现实主义者。一次在去德国旅行时，她在当地出入酒吧、饭店、咖啡厅等消费场所时，发现那里都设有专门的站立区，一般是窗口外面或是靠着墙壁的地方，摆有两三张齐胸高或长或圆的桌子，没有椅子。几个人围着桌子站着，聊天、用餐。
她发现德国的电影院布局也颇为独特，分为两层，楼上是正儿八经的座位，而更大更宽敞的楼下，则是用栏杆划为一格格的站立区。每个站位下面的地板是可以升降的，个子高的就降一点，个子矮的就升一点，确保每个人都能不受影响地观赏电影。每个人身后，都有齐腰高的栏杆，观众站累了就可以斜靠在栏杆上放松一下腿脚。
怀着好奇心，范冰冰买了张站票看了场电影。放映结束后，她发现很多人都站得龇牙咧嘴，第一件事就是找个地方揉腿捶脚。一个德国朋友告诉她，德国人喜欢站立的主要原因就是为了减肥。因为健康问题专家经过测试发现，站立是一种“温和运动”。用远红外热能探测仪发现，人体站立时会消耗掉比选择坐姿时多3倍的卡路里。
从德国回来后，范冰冰就告别了舒舒服服的坐姿，只要有机会，她就一定不会让自己的双腿偷懒。只要不是在外吃饭，她一定是站在饭桌边，偶尔看看韩剧，站累了就在电视机前走来走去活动一会儿；在浴缸里沐浴的次数少了，站着淋浴成了主流；看书的时候，她告别了正襟危坐，靠在飘窗的栏杆上慢慢翻看。
范冰冰给自己制定的原则是，除了睡觉，不让屁股与沙发有接触机会。有时站久了，她会觉得双腿都变得硬邦邦的，控制不住地颤抖，但这种不适让她心花怒放——颤抖是最有效的产生热量的方式，腿抖证明脂肪正在燃烧，那么，就让颤抖来得更猛烈些吧。
除了运动腿之外，她还尝试管住嘴。她对于美食是比较缺乏抵抗力的，要彻底节食她觉得不大现实，但是折衷一下还是可以的——稀释。
首先，她养成了吃饭留一口的习惯，每次吃饭时强迫自己留一口不吃。她觉得有句话很有道理——吃饭不是为了吃饱，而是为了不饿。只要肚子没了饥饿感，她就会马上放下筷子离开餐桌。
其次，食物在进口前，必须在面前一个热水碗里过一下。无论是肉类还是青菜，都会在热水里脱去一层可观的油分。过水还能将多余的酱料盐分稀释，食物里的热量就可以被减掉不少。
每月饿3天
范冰冰有个台湾好友张钧甯，也就是《武媚娘传奇》中徐慧的扮演者。张钧甯拥有让范冰冰羡慕的好身材，而她的塑身秘诀就是——断食。
张钧甯在10年前就参加了饥饿30人道救援行动，该活动每年举办，通过禁食36小时为饥民募款。她从这项公益活动中获得了自己的独门减肥心得，并将其传授给了范冰冰。
范冰冰觉得——如果说人体就像房子，那就需要经常打扫，清除废物和垃圾，如何清洁自己的身体内部呢？最好的方法就是断食，强迫身体消化体内累积、过剩的废物，然后将它们排泄出去，达到减掉脂肪的效果。
范冰冰的初次断食持续了3天，不食用米、面、熟食、肉类，只喝水和鲜榨果蔬汁，以胡萝卜、黄瓜、苹果和橙作为主食。3天之后，初次断食的效果好得让她都不敢相信：皮肤变得清洁、红润，眼睛变得清晰、明亮，就连因为老是站立造成的腰部肌肉酸痛症状都有了明显的缓解。
在整合了欧美港台多个养生专家和营养学家的观念后，她将断食这一招玩得越来越有心得，并针对自己不同时期的身体状况推出了系统化细节化的断食方法。
比如，断食的同时对皮肤进行排毒，可以将酸奶、蜂蜜、木瓜、芝麻、苹果、蛋白质粉、营养补充片、600毫克维生素C加上橄榄油用搅拌机搅拌后直接食用，辅以清水和蔬果汁。要想排除体内堆积的毒素，可以用胡萝卜、西芹、黄瓜、土豆以及一些根茎蔬菜榨汁饮用，辅以苹果、香蕉等水果食用。
范冰冰每月断食一次，每次持续3天，大半年之后，她就瘦了下来，而且这种瘦没有丝毫病态与副作用，哪怕素颜朝天，健康状况好得依然都写在脸上。
因为规律性的断食，范冰冰的饮食习惯有了非常好的转变，口味越来越清淡，胃口也越来越小。看看她某一天的菜单吧，早餐：面包一片、煎蛋一个、香蕉一支；午餐：青椒炒土豆丝、生黄瓜一根、紫菜汤、米饭一小碗；晚餐：绿豆粥一小碗、馒头一个、生拌茄泥一碟。
她越来越习惯在家吃饭，偶尔遇到实在推不掉的饭局、面对满桌美味佳肴时，她会为自己点一份蔬菜沙拉或者蘸酱黄瓜。她说，宁可不吃，绝不乱吃。
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编辑 尼尼威
范冰冰的手机屏保让人目瞪口呆，既非自拍也非创意壁纸，而是骂自己的话语——“胖死拉倒”、“滚去减肥”、“没褶的叉烧包”、“都胖成这样了你还有脸吃”“上街又被穿着S码漂亮衣服的妹子亮瞎了吧？该！”……目的就是希望拿起手机就想起减肥。为了减肥，她真的蛮拼的。
做减肥界的神农氏
范冰冰不止一次自嘲说自己是中国最胖女演员——范小胖。因为她是那种特别容易发胖的体质，有一副好肠胃，吃肉长肉、吃素长肉、连喝水都长肉。她一直在与体重对抗，与脂肪PK，偶尔小胜，偶尔大败，但从未放弃。
她曾经将希望寄托在减肥药物上，泰国的韩国的日本的德国的……她就像减肥界的神农氏，以身试药，不亦乐乎。最好的结果是体重岿然不动，至于比较坏的结果嘛——有种减肥药吃了一段时间后居然出现反应力迟钝的现象，后来才知道里面含有一种叫西布曲明的成分，可以抑制神经，所以让人不容易觉得饿；有种号称可以促进新陈代谢、怎么吃都不会胖的减肥药，其有效成分竟然是一种胃肠道脂肪酶抑制剂，会造成肝肾受损；还有种号称不伤肠胃的减肥药，吃了之后就一宿一宿睡不着觉，仿佛吃了兴奋剂，睡眠不好当然可以导致体重下降，但副作用是皮肤明显变差……
一个中医朋友苦口婆心劝她，是药三分毒，再这么吃下去，体重未必能减掉，寿命一定能减掉不少。范冰冰停了减肥药，开始中医针灸减肥，20天一个疗程，每天用40根针扎肚子、胳膊、大腿、小腿、手背、脚心……一个疗程之后，她惊喜地发现瘦掉了18斤。
医生告诉她，一旦中断针灸疗法恢复正常饮食，最快半年最慢一年半，就一定会反弹，能维持针灸后的体重三年的女人，就可以称之为英雄。她没能成为英雄，不到两个月，18斤肉全部回来了，还附带了3斤利息。
针灸的接班人是汗蒸，而且属于那种冰火两重天的极限级做法。范冰冰找的那家韩国汗蒸减肥馆剑走边锋，大汗淋漓之后只提供25度水温的冷水池，理由是在汗蒸房与冷水池中多次往返后，可以达到更加彻底的减脂功效。
这种方法的确是来自韩国，但不是来自减肥会所，而是来自某特色餐厅。在餐厅的汗蒸房里，会提供冰水泡锅巴饭，一边淌汗一边嚼着冷饭，才算是一整套起承转合的好搭配。至于在冷水池里泡着的餐厅顾客，则会提供一份热腾腾的人参鸡汤。按照韩医的理论，泡在25度的冷水里更能促进人参鸡汤营养成分的吸收。
范冰冰去的这家汗蒸馆只提供了汗蒸室和冷水池，冰水锅巴饭和人参鸡汤双双欠奉。结果就是，散热全靠流汗，取暖基本靠抖。她感觉，别的减肥会所是要钱，这家会所是要命。
做个减肥的现实主义者
屡战屡败后，范冰冰终于从一个减肥的理想主义者变回了现实主义者。一次在去德国旅行时，她在当地出入酒吧、饭店、咖啡厅等消费场所时，发现那里都设有专门的站立区，一般是窗口外面或是靠着墙壁的地方，摆有两三张齐胸高或长或圆的桌子，没有椅子。几个人围着桌子站着，聊天、用餐。
她发现德国的电影院布局也颇为独特，分为两层，楼上是正儿八经的座位，而更大更宽敞的楼下，则是用栏杆划为一格格的站立区。每个站位下面的地板是可以升降的，个子高的就降一点，个子矮的就升一点，确保每个人都能不受影响地观赏电影。每个人身后，都有齐腰高的栏杆，观众站累了就可以斜靠在栏杆上放松一下腿脚。
怀着好奇心，范冰冰买了张站票看了场电影。放映结束后，她发现很多人都站得龇牙咧嘴，第一件事就是找个地方揉腿捶脚。一个德国朋友告诉她，德国人喜欢站立的主要原因就是为了减肥。因为健康问题专家经过测试发现，站立是一种“温和运动”。用远红外热能探测仪发现，人体站立时会消耗掉比选择坐姿时多3倍的卡路里。
从德国回来后，范冰冰就告别了舒舒服服的坐姿，只要有机会，她就一定不会让自己的双腿偷懒。只要不是在外吃饭，她一定是站在饭桌边，偶尔看看韩剧，站累了就在电视机前走来走去活动一会儿；在浴缸里沐浴的次数少了，站着淋浴成了主流；看书的时候，她告别了正襟危坐，靠在飘窗的栏杆上慢慢翻看。
范冰冰给自己制定的原则是，除了睡觉，不让屁股与沙发有接触机会。有时站久了，她会觉得双腿都变得硬邦邦的，控制不住地颤抖，但这种不适让她心花怒放——颤抖是最有效的产生热量的方式，腿抖证明脂肪正在燃烧，那么，就让颤抖来得更猛烈些吧。
除了运动腿之外，她还尝试管住嘴。她对于美食是比较缺乏抵抗力的，要彻底节食她觉得不大现实，但是折衷一下还是可以的——稀释。
首先，她养成了吃饭留一口的习惯，每次吃饭时强迫自己留一口不吃。她觉得有句话很有道理——吃饭不是为了吃饱，而是为了不饿。只要肚子没了饥饿感，她就会马上放下筷子离开餐桌。
其次，食物在进口前，必须在面前一个热水碗里过一下。无论是肉类还是青菜，都会在热水里脱去一层可观的油分。过水还能将多余的酱料盐分稀释，食物里的热量就可以被减掉不少。
每月饿3天
范冰冰有个台湾好友张钧甯，也就是《武媚娘传奇》中徐慧的扮演者。张钧甯拥有让范冰冰羡慕的好身材，而她的塑身秘诀就是——断食。
张钧甯在10年前就参加了饥饿30人道救援行动，该活动每年举办，通过禁食36小时为饥民募款。她从这项公益活动中获得了自己的独门减肥心得，并将其传授给了范冰冰。
范冰冰觉得——如果说人体就像房子，那就需要经常打扫，清除废物和垃圾，如何清洁自己的身体内部呢？最好的方法就是断食，强迫身体消化体内累积、过剩的废物，然后将它们排泄出去，达到减掉脂肪的效果。
范冰冰的初次断食持续了3天，不食用米、面、熟食、肉类，只喝水和鲜榨果蔬汁，以胡萝卜、黄瓜、苹果和橙作为主食。3天之后，初次断食的效果好得让她都不敢相信：皮肤变得清洁、红润，眼睛变得清晰、明亮，就连因为老是站立造成的腰部肌肉酸痛症状都有了明显的缓解。
在整合了欧美港台多个养生专家和营养学家的观念后，她将断食这一招玩得越来越有心得，并针对自己不同时期的身体状况推出了系统化细节化的断食方法。
比如，断食的同时对皮肤进行排毒，可以将酸奶、蜂蜜、木瓜、芝麻、苹果、蛋白质粉、营养补充片、600毫克维生素C加上橄榄油用搅拌机搅拌后直接食用，辅以清水和蔬果汁。要想排除体内堆积的毒素，可以用胡萝卜、西芹、黄瓜、土豆以及一些根茎蔬菜榨汁饮用，辅以苹果、香蕉等水果食用。
范冰冰每月断食一次，每次持续3天，大半年之后，她就瘦了下来，而且这种瘦没有丝毫病态与副作用，哪怕素颜朝天，健康状况好得依然都写在脸上。
因为规律性的断食，范冰冰的饮食习惯有了非常好的转变，口味越来越清淡，胃口也越来越小。看看她某一天的菜单吧，早餐：面包一片、煎蛋一个、香蕉一支；午餐：青椒炒土豆丝、生黄瓜一根、紫菜汤、米饭一小碗；晚餐：绿豆粥一小碗、馒头一个、生拌茄泥一碟。
她越来越习惯在家吃饭，偶尔遇到实在推不掉的饭局、面对满桌美味佳肴时，她会为自己点一份蔬菜沙拉或者蘸酱黄瓜。她说，宁可不吃，绝不乱吃。
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编辑 尼尼威