南锣鼓巷的幸福味道

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  在北京南锣鼓巷,有一家如偶像剧中的小店——海小姐的玫瑰饼。经常有人从北京西城跑到东城,只为吃一块现烤的玫瑰饼。这家小店门前,每天前来自拍合照的情侣不断,“情侣档”店主的甜蜜照片更是在网上热传。
  “海小姐”和“海先生”的甜蜜爱情,让人们感觉在这里吃到的不仅仅是美食,更是一种幸福的味道。
  偶然“邂逅”,原来你一直都在
  2013年5月,对于23岁的北京女孩段海韵来说绝对是个“黑色五月”。在这个毕业季,她遭遇了失恋。工作没有着落、男友的背叛,让她的人生陷入了谷底。她独自背起行囊去了云南古镇,开始了一段“疗伤”之旅。
  段海韵来到云南,在古镇里闲逛。第二天一早,她正寻觅美味的当地小吃,突然在街角遇见了很久没有见面的“男闺蜜”唐赛。他乡遇故知,段海韵别提多高兴了:“这个世界也太小了吧!”
  其实,他们并不是真的“偶然”邂逅。唐赛从一个同学那里听说了段海韵失恋的消息,不知道怎样安慰她,于是悄悄地关注她的微博。最近几天,他发现段海韵的微博很少更新,问了她的舍友才知道,原来她去了云南。于是,他就坐飞机追了过来。他根据段海韵微博里更新的图片向当地人打听,找到了她住的宾馆。
  段海韵和唐赛都出生在北京,唐赛比她大1岁。高中时,他们虽然不在一个学校上学,但因为两人有一些共同的朋友,聚会时经常碰面。2008年,唐赛考入首都师范大学学习电子商务。1年后,段海韵也被首都师范大学录取。
  在大学里,唐赛和段海韵都是“活跃分子”,经常在各种社团活动中相遇。有一句戏言是:“愿天下所有的情侣都是失散多年的兄妹。”段海韵和唐赛因为长得很像,经常被误认为是“兄妹”,只不过那时候他们没能成为情侣。
  那几年,段海韵痴心地爱着一个男生,唐赛只好把对她的喜欢悄悄藏在心底。2012年,唐赛大学毕业后去了广州,在一家汽车进出口外贸公司工作。距离远了,见面的机会少了,但他对段海韵的关注却丝毫没有减少。
  走在云南古镇的石板路上,段海韵问唐赛怎么也来了这里。唐赛呵呵一笑:“我听说你一个人来这边了,有点不放心,就想过来看看你。”段海韵笑说:“有啥不放心的,我又不是小孩子。”
  那几天,唐赛陪着段海韵在丽江古镇吃小吃,闲逛,发呆。她不想说话的时候,他就安静地坐在她身边,自动“隐身”成空气;她嘻嘻哈哈的时候,他亦成了“神经质”,陪着她疯玩。
  “知道吗?他爱上了别人,我是最后一个知道的。”在一间临水的酒吧里,段海韵终于忍不住流下眼泪,向唐赛倾诉。“既然不爱了,就学会放手吧!不是有首歌里唱‘挥别错的才能和对的相逢’吗?”唐赛深情地看着一直暗恋的女孩。
  第二天,唐赛陪着段海韵去束河古镇。玫瑰盛开的季节,连空气里都透着甜蜜的味道。一阵风吹过,唐赛很自然地帮段海韵拿下落在头发上的树叶,摘了一朵玫瑰花偷偷插在她头发上,大笑着用手机拍下她的样子。段海韵脱了鞋,光着脚丫,牵着唐赛的手走过一条条小巷子,聆听潺潺的流水。那一刻,她心中竟然有种从未有过的感动和踏实。
  偶然地,他们在一位老奶奶的小院里吃到了玫瑰饼,甜而不腻,一口咬下去满嘴清香。段海韵由衷地说:“要是以后能天天吃到它就好了!”
  那天,很长时间都没有食欲的段海韵重新做回了“吃货”,一口气吃了5个玫瑰花饼。唐赛看着心爱的姑娘“暴饮暴食”的样子那么可爱,哈哈笑着给她拍照。段海韵在前男友面前,吃饭从来都很有节制,零食更是少吃,因为她怕变胖了前男友会不喜欢。在唐赛面前,她轻松自在,毫无压力。
  爱就是和你开个小店,
  陪你度过那最“冷”的天
  半个月后,段海韵和唐赛一起回到北京,爱情的种子生根发芽了。一天,两人到后海遛弯,看着路边的小店,段海韵试探着对唐赛说:“我要是有一家自己的小店就好了。”“卖什么啊?”唐赛问。“什么都可以啊,小店不用很大,但要精致,甚至不用赚很多钱,只要能放得下自己的小小梦想就好了。”
  “那就卖玫瑰饼吧,那样你就每天都能吃到了。”段海韵脱口而出:“从哪里进货呢?”唐赛轻松地说:“我们自己做啊,我可以去学呀!”“拜托,你先学会做饭再说吧,连厨房都没进过的男人还做玫瑰饼呢!”段海韵忍不住揶揄唐赛。
  离校的日子快到了,段海韵开始在北京四处找工作,唐赛则回到广州,果断地办理了辞职手续。他要回北京,和心爱的女孩在一起,不过,他事先并没有告诉段海韵。那个夏天,唐赛瞒着段海韵做了一件“破天荒”的事情——他悄悄地又去了云南,跟着老奶奶学做玫瑰饼,一学就是1个多月。
  90后的唐赛是家里的独生子,以前从来没有做过饭,更别说做面食、甜点这类考验厨艺的食物了。此后1个月里,唐赛每天跟着老奶奶学习,一遍又一遍:玫瑰花馅放多了太腻,放少了出不来味道,饼皮怎样揉才能恰到好处,什么是高筋粉,什么是低筋粉……心中怀着对段海韵满满的爱意,他终于做出了美味的玫瑰饼。
  “那个女孩子要是知道你这么有心,肯定开心得不行哟!”老奶奶吃着唐赛的“作品”,忍不住夸个不停。
  唐赛回到北京后,经过多方打探和盘算,他租下了南锣鼓巷一间10平方米的小店。作为维持着北京最古老面貌的胡同之一,南锣鼓巷里趣味盎然的各色时尚小店吸引着各方“潮人”。
  不久,唐赛带着段海韵来到这里。走到一家店门口时,段海韵抬头看到——海小姐的玫瑰饼,不禁纳闷:“海小姐?谁这么有创意呀?”
  “这里就是你的店了,你就是我的‘海小姐’呀!以后我每天都给你做玫瑰饼,也让更多人尝尝咱们的手艺。”唐赛脸上露出温暖的笑容。
  “天啊!不会吧?真的吗?”段海韵惊讶得心都要跳出来了,她从来没想到这个平日里从来不会表达浪漫的大男孩,竟然有着这么细腻的内心。
  唐赛为了盘下这家店,不但拿出了全部积蓄,还四处借债,可以说是倾其所有了。在寸土寸金的北京,这样一家普通小店的年租金就得20多万元。唐赛的父母是工薪阶层,所以平日里他一直很节俭。段海韵爱喝咖啡,每次逛街,唐赛都会给她买一杯最爱的咖啡,他自己只要一杯可乐,因为一杯咖啡30多元,他不舍得喝。   接下来,两个年轻人就像辛勤的蚂蚁一样忙碌起来,一点点地装修小店。大到整体风格设计,小到一块瓷砖一张墙纸,甚至每块玻璃板的尺寸、材质、颜色、做工,每一个小细节都重要又琐碎。烈日当头,他们燕子衔泥般一起跑建材市场,一家一家地“淘”,节省每1分钱。
  2013年8月,他们的小店终于开业了,朋友们送来的招财猫摆满了吧台。
  “我想要为你织个坎肩儿,陪着你度过那最冷的天儿。我想要和你摆个小摊儿,和你一起努力挣点小钱儿……”唐赛很“屌丝”地唱着《老婆最大》,把亲手现烤的玫瑰饼端到段海韵面前,满含爱意地说:“知道你前段时间心情不好,希望咱们的小店能让你开心起来,我会永远陪在你身边。”段海韵吃着香甜的玫瑰饼,幸福的味道溢满心房。
  同甘共苦,爱让我们成为彼此的阳光
  一开始,顾客看到段海韵和唐赛,都以为他们是兄妹俩。后来,经常光顾的人们亲切地称呼他们为“海小姐”、“海先生”。帅气勤劳的“海先生”负责烤玫瑰饼,漂亮温柔的“海小姐”负责招待顾客。
  经营一个店面,对于两个初出茅庐的大学生来说充满了挑战。“夫妻店”开起来,柴米油盐酱醋茶,哪样也少不了操心。“海小姐”和“海先生”的脸上始终挂着甜蜜的微笑,偶尔不忙的时候,他们彼此相视的眼中,流露出浓浓的爱意。
  他们每个月都要飞到云南,亲自选购小粒的玫瑰花,回到北京用专门的蜂蜜和黑糖进行腌制。为了适应干燥的气候,他俩反复尝试,最终将原本在云南15天的腌制期延长到近1个月,并保证馅料的品质。
  纯正的云南做法和改良口味的玫瑰饼,在北京独树一帜。两个年轻人还充分运用各种社交媒体的优势,打起了宣传战。店里的展板上有他们的微博和微信,考虑到有的顾客没时间来店里购买,他们便在微博、微信上提供预订,快递过去。很多网友在微博上留言,夸“海先生”帅气、“海小姐”漂亮。他们微笑着接受每一句赞美和祝福,亲密地和网友们互动,甜蜜而幸福的笑容不经意间成了小店的“活”招牌。
  就这样,他们的爱情在创业的朝夕相处中变得更加坚固。为了招揽顾客,他们晚上要营业到9点多。由于小店是平房,没有暖气,冬天的时候特别冷,在店里站一晚上,冻得脚发麻是常有的事。唐赛不舍得段海韵在店里挨冻,晚上经常是他一个人看店,早早地把“海小姐”撵回了家。
  冬至那天,两个人闹了点别扭。段海韵不想和唐赛说话,两个人干脆各忙各的。晚饭时,唐赛抽空溜了出去,走了很远的路才在一家店里买了两碗馄饨回来:“‘海小姐’,赶紧趁热吃了吧,冬至要吃水饺,这附近没有卖水饺的,咱就拿馄饨代替吧!要是顾客来了,看见气鼓鼓的‘海小姐’,吃咱们的玫瑰饼都不会觉得甜呢!”段海韵破涕为笑。
  “我的世界没有他应该也是可以的,但我将不会拥有那么多快乐。和他在一起最美好的是,我觉得自己变得更美好了。他缺点一大堆,但会把我的梦想当成自己的梦想,努力去实现。做着玫瑰饼的生意,操着五星级酒店的心,赚着几朵玫瑰花的利润,和心爱的人做喜欢的事,幸福就是这么简单。”段海韵在微博里这样写道。
  这对小情侣经常趁着到云南采集玫瑰花的机会,在花海里漫步,这种快乐常常让他们忘记创业路上所有的疲惫。他们每隔几个月会休业一段时间,去云南潞西市小水井村,因为那里的94名小学生只有一个老师。他俩会带去学习用品和玩具,给孩子们当几天大朋友。
  他们在实现梦想的旅途中,同甘共苦,一点点地成为了更好的自己;他们用最隽永的感情,一路陪伴,慢慢成为了彼此的阳光。
  编辑 尼尼威
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