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【摘 要】
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我家的阳台上种植着各式各样的花草植物，其中蔬菜占据大半。对于家庭种菜，我一直坚持“三无”原则——无农药、无激素、无化肥，只为获得纯天然的有机蔬菜，吃起来安全放心。 很多人问我哪种蔬菜种植起来最不费力，我首推生菜，它是蔬菜中比较好种的一种，我已成功种植过很多品种，诸如皱叶生菜、直立生菜、结球生菜、奶油生菜、紫罗曼生菜、色拉生菜、苦苣等，很适合作为家庭种菜的入门练手菜。 不同品种生菜的种植方法基本
【出 处】
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大众医学
【发表日期】
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2017年2期
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高血压是现代社会最常见的慢性病，我国成年人中，每5人就有1人患高血压，但我国居民对高血压的知晓率、治疗率和控制率却分别只有30.2%、24.7%和6.1%。大多数居民长期不测量血压，2/3的高血压患者不知道自己患病，大部分患者未定期监测血压，有些患者仅凭感觉用药，控制达标无从谈起。要改变这种现状，需要准确、方便的血压测量方案。同时，这也是了解血压水平、正确诊断和治疗高血压、评估降压疗效，以及观察病
这一天的门诊有点不同于平常，正当我和一位姑娘讨论她的手术方案时，门外突然传来嚎叫般的哭声。 “何医生，有位患者挂了您的号，但是她一直在门外大哭，您看能不能先让她进来就诊？”分诊台的护士对我说道。 “可以吗？”我问正在咨询的患者。她毫不犹豫地说：“当然，快让她进来吧，我到外面等。” 泪眼婆娑，只因那不明显的手术痕迹 走进整形诊室的是一对四十多岁的夫妻，看他们的衣着举止，应该有着良好的教养和不
妇科恶性肿瘤是严重威胁女性健康的一类疾病。按发病率高低，最常见的依次为宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌，堪称妇科恶性肿瘤的“三座大山”。近十几年来，妇科恶性肿瘤的预防、诊断和治疗技术都有了很大进步，高危人群可以及早预防，很多患者可以被及早发现，及时接受有效的治疗，寿命大大延长，生活质量大幅提高。如今，推翻这“三座大山”已不再遥不可及。 “三座大山”之一：宫颈癌 特点：一 可从病因预防，发病率有望大
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策划 本刊编辑部 执行 王丽云 策划 本刊编辑部 执行 王丽云 支持专家 庄 辉 王贵强 赵 鸿 段钟平 张跃新 赵 雷 杨东亮 范建高 厉有名 茅益民 陆伦根 庄 辉 王贵强 赵 鸿 段钟平 张跃新 赵 雷 杨东亮 范建高 厉有名 茅益民 陆伦根 肝脏是人体最大的消化器官，担负着解毒、代谢、分泌胆汁、参与免疫防御等重要使命。多年来，中国人肝脏的“负担”一直很重。肝病的致病因素多种多样，包
如今，各大超市、商场都有一个现磨养生粉柜台，所售养生粉多以药食两用食材为原料，经烘熟或炒熟磨粉而成，主打“现磨、方便、营养、养生”，颇为畅销。“养生粉”真能养生吗？ 含中药原料的养生粉，不宜乱搭乱配 养生粉的常见原料包括：燕麦、红豆、红枣、枸杞子、茯苓、山药、黑芝麻、核桃粉。商家介绍，这些食材是按照中医经典食补方搭配的，磨成粉后更有助于吸收。如某些厂家生产的八珍粉，由补中益气的红枣、补肾温肺的
肾脏是人体排泄废物的主要器官，它将代谢废物排出体外，同时使体液中的水、电解质以及酸碱度维持在正常范围内。当肾脏的上述功能减退后，若饮食不加控制，易造成水、电解质紊乱及酸碱失衡，引起肾功能衰竭等一系列后果。因此，营养调控是慢性肾病治疗的主要措施之一。其中，限制磷、钾和适度蛋白质的摄入是营养治疗的重中之重。 蛋白质与慢性肾功能不全 蛋白质是维持机体各种生理功能的物质基础。当肾脏功能减退时，过多摄入
门静脉高压是指门静脉系统血流压力升高引起的临床综合征，患者主要表现为食管胃底静脉曲张、脾肿大、脾功能亢进，可发生呕血、黑便、顽固性腹水、血小板和白细胞减少，常伴有蜘蛛痣、肝掌和肝功能不全。所有能造成门静脉血流障碍、血流量增加的原因均可引起门静脉高压，常见的有肝硬化、肝癌、门静脉血栓等。在我国，门静脉高压最常见于乙型肝炎后肝硬化患者。 门静脉高压可导致消化道出血，严重影响患者的生活质量，威胁生命。
计划经济时代，食品安全是“次要矛盾” 中华人民共和国成立至改革开放前，是我国实行“计划经济”的年代。其间影响范围较大的事件是1959—1961年发生的“自然灾害”，导致全国性的粮食和副食品短缺危机，我们那一代人都有过吃不饱的痛苦体验。从广义上讲，食品数量安全出现问题也属于食品安全问题的范畴，只不过与食品质量安全问题性质不同。 当然，那个时期也有食品质量安全问题。例如，受到食物供应缺乏、食品生产