【摘 要】
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冬天天气寒冷,很多人喜欢大鱼大肉,了解一下各种肉类食品其中的脂肪比例,对于又贪吃又爱美的人们来说无疑是很必要的。北京协和医院为市民介绍了各种肉类的脂肪比例:猪肉:纯
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冬天天气寒冷,很多人喜欢大鱼大肉,了解一下各种肉类食品其中的脂肪比例,对于又贪吃又爱美的人们来说无疑是很必要的。北京协和医院为市民介绍了各种肉类的脂肪比例:猪肉:纯肥肉,90%;肥、瘦混合,30%￣40%;里脊肉,8%;纯瘦肉,7%;猪肘子肉,16%。
Cold weather in winter, many people like big fish, look at all kinds of meat, which the proportion of fat in the food for the greedy and beautiful people is undoubtedly necessary. Beijing Union Medical College Hospital for the public introduced a variety of meat fat ratio: pork: pure fat, 90%; fat, thin, 30% ~ 40%; tenderloin, 8%; lean meat, 7% Meat, 16%.
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