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一齐、鲁文化就其历史原貌和基本形态，是中国古代社会中一种比较典型的农耕文化，是礼乐文化和家族文化的综合体。但由于齐和鲁立国之初，在政治、经济与观念上的差异，表现在文化方面又各有其自己的特点。在政治上，齐国实行了“简其礼，从其俗”的开明方针，使东夷文化成为齐文化建构的基础。齐国政权建设的基本政策是“尊贤尚功”，“平易近民，民必归之”。（《史记·齐太公世家》）而鲁国是由周公之后裔统治，享有“天子礼乐”的特殊待遇，严格奉行周制，采取“变其俗，革其礼”的方针，使“周礼尽在鲁矣”。（《史记·鲁周