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今年5月6日，卫生部、农业部、国家质监总局等六部门联合发布公告，严禁在乳品标签、标识和广告中宣传“无抗奶”。公告要求，从2009年6月30日起各有关监管部门开始依法查处“无抗奶”的生产经营活动。那么，究竟什么是“无抗奶”？牛奶中的抗生素从何而来？对人体有何危害？国家有关部门叫停“无抗奶”有什么意义呢？