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随着社会环保意识的增强，绿色化已成为饭店业发展的必然趋势。本文在分析绿色饭店产生的背景及涵义的基础上，结合浙江旅游业资源特色和形象定位，阐述了绿色饭店建设对“山水浙江”旅游业带来的促进作用，并从政府、行业、企业三个层面提出浙江深化绿色饭店建设的可行性对策。
浅谈绿色饭店建设与浙江旅游业发展
【摘 要】
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随着社会环保意识的增强，绿色化已成为饭店业发展的必然趋势。本文在分析绿色饭店产生的背景及涵义的基础上，结合浙江旅游业资源特色和形象定位，阐述了绿色饭店建设对“山水浙江
【机 构】
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浙江越秀外国语学院经济管理学院
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2009年5期
【基金项目】
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本文为西安财经学院教学研究课题“《饭店管理》课程理论与实践环节的整体优化研究”阶段性成果,课题编号：08xej022.
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