【摘 要】
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蒲公英是一种常见的多年野生草本植物,具有很强的生命力,也是一种鲜为人知而又不可多得的绿色保健食品。蒲公英为野生,作为原料,几乎无成本。因蒲公英全株含有类似牛奶一样
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蒲公英是一种常见的多年野生草本植物,具有很强的生命力,也是一种鲜为人知而又不可多得的绿色保健食品。蒲公英为野生,作为原料,几乎无成本。因蒲公英全株含有类似牛奶一样的乳白色汁液。用其制作饮品,前景定然非常诱人。若再开发加工成成药,其前景势必十分广阔。国外已有人对蒲公英进行开发利用,国内对蒲公英的开发利用还为鲜见。
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