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关心畜禽养殖业是因为该行业涉及到每一个人的切身利益。随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，人们对肉、蛋、奶的需求量越来越大，畜禽养殖业所承担的责任也越来越重，除了满足市场的需求外，还必须从质量和安全上得到保障，为社会提供优质、安全、卫生的畜禽产品。从过去30年来畜禽养殖业的发展历程来看，我国养殖业发展的速度和规模是很快的，产量也在大幅度提高，充分满足了我国人民对畜禽产品的需求，