黄金玉奶饼

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“黄金玉奶饼”是以土豆和炼乳为主要原料,在借鉴了川菜“玫瑰锅炸”和粤菜“脆皮鲜奶”制法的基础上,创制出的一款新肴。成菜色泽金黄,外酥内嫩,奶香浓郁。原料:土豆500克 炼乳1听 三花淡奶50克 椰汁50克 糯米粉150克 吉士粉100克 白糖50克 面包糠适量 色拉油1000克(约耗 “Golden jelly cake” is based on potatoes and condensed milk as the main raw materials, drawing on the Sichuan cuisine “rose pot fried” and Cantonese “crispy milk” system based on the creation of a new cuisine. Into a dish of golden color, crisp outside the tender, creamy rich. Ingredients: Potatoes 500 grams of condensed milk 1 to listen to three light milk 50 grams of coconut milk 50 grams of glutinous rice flour 150 grams of cheese 100 grams of sugar 50 grams of bread bran amount of salad oil 1000 grams (about consumption
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