如何看待淘宝和饿了么针对央视3·15晚会曝光问题的回应?

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  回答人:舍予兄
  饿了么应对的公关招式叫“对人不对事”。当人们在这里讨论的是公关,而不是问题时,公关的目的就已经达到了。
  一般而言,公关讲究未雨绸缪,3·15晚会各家企业都有预案,尤其是食品安全问题。作为餐饮O2O企业的饿了么,肯定会做好自己有可能中枪的准备。当晚会点了饿了么的名后,一方面,饿了么官方迅速做出了反应,连夜发声明,成立专案组彻查违规餐厅。第二天,更是流传出饿了么CEO张旭豪的一封内部邮件,号召员工拿出一个成熟公司的责任感。
  根据危机公关处理的三项原则:速度第一,承担责任,真诚沟通,饿了么的这个处理方式可以打60分。但饿了么员工发出的那条微博——“对不起,饿了么今天忘记给央视续费了。”被人制作成了图片,开始在微博、朋友圈,以及各大媒体中传播。大部分人开始忘记饿了么的餐饮环境,转而开始嘲弄饿了么的公关水平,但我不这么看。
  每年的3·15都是重头戏,不管是公关还是市场,各种企业高层基本都严阵以待。在这样的情况下,作为一个负责市场的高级员工,就算吃了熊心豹子胆,也不敢私自发微博与央视对掐。那为什么会有这条微博呢?因为民众永远会站在弱者一方,相比央视和315,饿了么明显更加弱势。这个时候,饿了么员工把矛头指向央视,无形之中为饿了么博得了一点大众的同情分。
  本来饿了么被3·15曝光,源头是个食品安全问题。而餐饮安全问题的源头在上游商家,甚至供应链那边,而对于餐饮O2O平台,虽然也有责任,但是不是主要责任呢?这有待商榷。这时候,饿了么公关站出来,把主要精力拿去申辩和认错,都没有太大意义。所以,公关要把危机从“事”引导到“人”身上。员工跳出来发微博,将这潭水搅浑,民众的眼光自然就从食品安全问题,转移到饿了么公关是否合适这样的问题上来了。
  针对今年3·15的曝光,饿了么兵分两路的举措绝对是及格的。
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