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在社会主义市场经济体制下，国家对食盐实行专营。这种专营，并非计划经济时期的专营，而是市场经济条件下的专营。因此，它仍属于市场经济的范畴。那么，在市场经济环境中，怎样强化食盐专营？作为从事食盐专营主体的运销企业的广大职工，应更新观念，在思想上树立市场经济竞争意识，认清食盐专营的客观环境和形势，按市场经济规律建立食盐专营新的经营机制。