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随着现代化科学技术的进步与发展，人们生活质量水平的提高，人们对于食品安全问题非常的关注，因此，在食品生产与检测中都要有着更高的质量安全要求，从而能够有效地保证食品的安全。本文针对荧光法在食品理化检验标准中的进展进行了浅略的分析，以供参考。
荧光法在食品理化检验标准中的进展分析
【摘 要】
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随着现代化科学技术的进步与发展，人们生活质量水平的提高，人们对于食品安全问题非常的关注，因此，在食品生产与检测中都要有着更高的质量安全要求，从而能够有效地保证食品的安全。
【机 构】
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沈阳市食品药品检验所，辽宁沈阳 110136
【出 处】
：
中外食品工业
【发表日期】
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2004年期
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