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本文从课程定位和课程设计、课程目标、课程内容与要求以及教学模式、教学方法与手段、考核方式及方法等方面探讨了《酒店业概况》的课程标准.
浅析高职酒店管理专业《酒店业概况》课程标准
【摘 要】
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本文从课程定位和课程设计、课程目标、课程内容与要求以及教学模式、教学方法与手段、考核方式及方法等方面探讨了《酒店业概况》的课程标准.
【机 构】
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石家庄信息工程职业学院
【出 处】
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环球市场
【发表日期】
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2017年31期
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