【摘 要】
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白藜芦醇作为一种重要的多酚类生化物质 ,是最先在葡萄中发现的。药理研究证实 ,白藜芦醇具有抗菌、抗炎、抗过敏、抗血栓作用 ;明显的抗氧化、抗自由基作用 (自由基是引起衰
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白藜芦醇作为一种重要的多酚类生化物质 ,是最先在葡萄中发现的。药理研究证实 ,白藜芦醇具有抗菌、抗炎、抗过敏、抗血栓作用 ;明显的抗氧化、抗自由基作用 (自由基是引起衰老、癌症、关节炎等疾病的起因 ) ;对冠心病、高血脂的防治作用 ;抗癌、抗诱变的作用 ,从而抑制肿瘤的
Resveratrol, an important polyphenolic biochemical substance, was first found in grapes. Pharmacological studies have confirmed that resveratrol has antibacterial, anti-inflammatory, anti-allergic, anti-thrombotic effect; significant antioxidant and anti-free radical effect (free radicals are caused by aging, cancer, arthritis and other diseases); coronary heart disease , Prevention and treatment of hyperlipidemia; anti-cancer, anti-mutagenic effect, thereby inhibiting the tumor
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