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9月21日,由北京市西城区政府、中国茶叶流通协会共同主办的2011北京马连道国际茶文化节拉开帷幕,为秋意渐浓的京城增添了些许热闹。本次文化节为期4天,期间分别举行了“中国茶产业可持续发展马连道国际交流会”、“中国茶文化的起源与未来发展研讨会”、“全国斗茶评选大赛”、“全国茶艺表演大赛”、“外国使节体验中国茶”及“中国有机茶与健康养生高峰对话”等活动。
据悉,本次文化节为第十一届马连道国际茶文化节。主办方及许多茶业界人士表示,此次文化节必将对促进茶业的国际合作、繁荣茶叶消费市场及推动茶业发展等方面发挥重要推动作用。
中国茶产业可持续发展国际交流会
9月22日上午,中国茶产业可持续发展马连道国际交流会在希尔顿逸林酒店举行。作为2011北京马连道国际茶文化节的重要主题活动,国际交流会云集了国际茶行业领域最具影响力的机构、企业代表和专家学者。
会上发布了我国茶叶行业目前唯一的一本全国性的、权威行业发展百科全书《2011年茶行业发展报告》,对中国茶经济发展的相关内容进行了权威解读。这是该报告首次在马连道茶文化节上进行发布。从今年起,该报告将固定在每年的马连道国际茶文化节上独家首发。
《2011中国茶叶行业发展报告》是全面反映中国茶经济发展情况的重要年度文献。据报告数据显示,我国茶行业呈现良好的发展态势,2010年我国茶叶种植面积为197万公顷,居世界第一位;茶叶产量147.5万吨,居世界第一位;茶叶农业产值530亿元,居世界第一位;茶叶出口30.24万吨,居世界第二位,出口金额7.84亿美元,居世界第二位;与此同时,国内茶叶市场发展更加迅猛,110万吨的茶叶内销,造就了中国茶叶产业与市场发展的又一个世界第一。
在本次交流会上,还发布了马连道“十二五”发展规划及未来设想。未来的马连道将在茶叶批发一条街的基础上,向着功能高端化、特色化、延伸化的方向发展,保持和增强商业功能,培育和发展文化休闲功能、商务功能、国际交往功能,从而成为一个茶文化气氛浓郁,同时具有多种城市功能和产业功能的特色商业区。
外国使节乐享中国茶
作为2011北京马连道国际茶文化节的特色活动之一,“古韵茶香—外国使节乐享中国茶”活动于9月22日在北京老舍茶馆举行。孟加拉、阿尔巴尼亚等20多个国家驻华使节和夫人、外交官,以及在京国际友人等莅临老舍茶馆,感受茶文化,了解中国茶。
老舍茶馆精心安排了《千年茶韵》特色茶艺表演,以及“闻香识韵”—猜茶鉴茶、“古法团香”—制作茶饼、“玉指润茗”—学泡绿茶等生动有趣的互动环节,突出体验和参与,让外国友人全面领略中国茶乐、茶道魅力,体验泡茶、制茶奥妙和猜茶、鉴茶乐趣。
老舍茶馆负责人介绍,老舍茶馆茶艺表演队为本次活动排演了展现唐、明、清和现代四个时期不同泡茶品茶技艺的特色茶艺节目《千年茶韵》。同时,邀请到北方昆曲剧院的艺术家,为来宾演出昆曲名段《牡丹亭·游园》,展现了昆曲艺术作为世界级非物质文化遗产的风采。
据主办方介绍,本次活动以茶为媒,必将提升马连道国际茶文化节的影响力和辐射力,增进中外友谊,弘扬传统文化。
中国有机茶与健康养生高峰对话
9月23日下午,由北京更香茶业有限责任公司、北京博人堂科技开发有限公司承办的“中国有机茶与健康养生高峰对话”在北京希尔顿逸林酒店三层大宴会厅举行。
本次“中国有机茶与健康养生高峰对话”为本届茶文化节中探讨中国茶产业发展的高端论坛活动,主题涉及“发展有机茶与提升中国茶产业”、“喝好茶,保养生”、“有机绿茶保健功能及科技创新”等内容。专家们从各自研究的领域,以大量的实验和翔实的数据,详细地介绍了有机茶与健康的关系。
国家科技部、国家质量监督检验检疫总局、北京市工商局、北京市商务委有关领导、更香公司重点客户嘉宾和50多家媒体单位的记者朋友150余人参加了此次峰会。
中国茶文化的起源与未来发展研讨会
9月23日上午,中国茶道的起源与未来发展方向研讨会在西城区文化中心大厦举行。研讨会以“中国茶道的起源与未来发展方向”为主题,提出了“回顾千年历史,复兴茶道文化”的口号。
研讨会上,北京唐密茶道文化交流中心正式成立。唐密茶道是由原中国佛教研究所所长、中国茶禅学会秘书长吴立民先生依据深藏于法门寺地宫的唐密曼荼罗,挖掘、整理、研究出的《药师茶供会仪轨》作为发本的中国茶道。
作为唐密茶道唯一传承人,中国唐密茶道文化交流中心创始人谢美霞女士展示了精彩的茶道表演。她表示,交流中心的建立将有助于茶文化的交流与研究,为中国茶道培养人才,推动中国茶文化走向世界。
此次研讨会由北京唐密茶道文化交流中心、北京市西城区文化馆联合承办。西城区有关领导、在京各大茶叶行业协会负责人、中国佛教协会及国内著名茶文化研究专家、北京著名茶叶企业代表、茶楼茶馆等单位约100人出席了此次研讨会。
全国斗茶评选大赛
作为2011北京马连道国际茶文化节的一项重要活动,9月24日,由西城区商业联合会、北京福建企业总商会茶业商会协办的全国斗茶评选大赛在马连道茶叶特色街精彩上演。
在马连道国际茶文化节的历史上,这是首次引入斗茶大赛。参加此次斗茶的类别是大红袍和红茶。全国各地斗茶高手汇聚于此,争夺“茶王”称号。组委会特别邀请了国内知名茶专家、茶叶爱好者和观众担当评委,经过色、香、味、汤等方面的综合比较,最终决出红茶和大红袍金奖各三名,这六家单位最终夺得“茶王”称号。
经过六位国家一级评茶师对无记名编号参赛茶样进行“色、香、味、形”的评审,北京宁思源茶业有限公司、福建品品香茶业有限公司和北京润易韩香商贸有限公司获得红茶金奖;节节清(福建)茶业有限公司、北京香轩茶叶有限公司和武夷山市继昌茶庄发展有限公司获得大红袍金奖。
据悉,本次文化节为第十一届马连道国际茶文化节。主办方及许多茶业界人士表示,此次文化节必将对促进茶业的国际合作、繁荣茶叶消费市场及推动茶业发展等方面发挥重要推动作用。
中国茶产业可持续发展国际交流会
9月22日上午,中国茶产业可持续发展马连道国际交流会在希尔顿逸林酒店举行。作为2011北京马连道国际茶文化节的重要主题活动,国际交流会云集了国际茶行业领域最具影响力的机构、企业代表和专家学者。
会上发布了我国茶叶行业目前唯一的一本全国性的、权威行业发展百科全书《2011年茶行业发展报告》,对中国茶经济发展的相关内容进行了权威解读。这是该报告首次在马连道茶文化节上进行发布。从今年起,该报告将固定在每年的马连道国际茶文化节上独家首发。
《2011中国茶叶行业发展报告》是全面反映中国茶经济发展情况的重要年度文献。据报告数据显示,我国茶行业呈现良好的发展态势,2010年我国茶叶种植面积为197万公顷,居世界第一位;茶叶产量147.5万吨,居世界第一位;茶叶农业产值530亿元,居世界第一位;茶叶出口30.24万吨,居世界第二位,出口金额7.84亿美元,居世界第二位;与此同时,国内茶叶市场发展更加迅猛,110万吨的茶叶内销,造就了中国茶叶产业与市场发展的又一个世界第一。
在本次交流会上,还发布了马连道“十二五”发展规划及未来设想。未来的马连道将在茶叶批发一条街的基础上,向着功能高端化、特色化、延伸化的方向发展,保持和增强商业功能,培育和发展文化休闲功能、商务功能、国际交往功能,从而成为一个茶文化气氛浓郁,同时具有多种城市功能和产业功能的特色商业区。
外国使节乐享中国茶
作为2011北京马连道国际茶文化节的特色活动之一,“古韵茶香—外国使节乐享中国茶”活动于9月22日在北京老舍茶馆举行。孟加拉、阿尔巴尼亚等20多个国家驻华使节和夫人、外交官,以及在京国际友人等莅临老舍茶馆,感受茶文化,了解中国茶。
老舍茶馆精心安排了《千年茶韵》特色茶艺表演,以及“闻香识韵”—猜茶鉴茶、“古法团香”—制作茶饼、“玉指润茗”—学泡绿茶等生动有趣的互动环节,突出体验和参与,让外国友人全面领略中国茶乐、茶道魅力,体验泡茶、制茶奥妙和猜茶、鉴茶乐趣。
老舍茶馆负责人介绍,老舍茶馆茶艺表演队为本次活动排演了展现唐、明、清和现代四个时期不同泡茶品茶技艺的特色茶艺节目《千年茶韵》。同时,邀请到北方昆曲剧院的艺术家,为来宾演出昆曲名段《牡丹亭·游园》,展现了昆曲艺术作为世界级非物质文化遗产的风采。
据主办方介绍,本次活动以茶为媒,必将提升马连道国际茶文化节的影响力和辐射力,增进中外友谊,弘扬传统文化。
中国有机茶与健康养生高峰对话
9月23日下午,由北京更香茶业有限责任公司、北京博人堂科技开发有限公司承办的“中国有机茶与健康养生高峰对话”在北京希尔顿逸林酒店三层大宴会厅举行。
本次“中国有机茶与健康养生高峰对话”为本届茶文化节中探讨中国茶产业发展的高端论坛活动,主题涉及“发展有机茶与提升中国茶产业”、“喝好茶,保养生”、“有机绿茶保健功能及科技创新”等内容。专家们从各自研究的领域,以大量的实验和翔实的数据,详细地介绍了有机茶与健康的关系。
国家科技部、国家质量监督检验检疫总局、北京市工商局、北京市商务委有关领导、更香公司重点客户嘉宾和50多家媒体单位的记者朋友150余人参加了此次峰会。
中国茶文化的起源与未来发展研讨会
9月23日上午,中国茶道的起源与未来发展方向研讨会在西城区文化中心大厦举行。研讨会以“中国茶道的起源与未来发展方向”为主题,提出了“回顾千年历史,复兴茶道文化”的口号。
研讨会上,北京唐密茶道文化交流中心正式成立。唐密茶道是由原中国佛教研究所所长、中国茶禅学会秘书长吴立民先生依据深藏于法门寺地宫的唐密曼荼罗,挖掘、整理、研究出的《药师茶供会仪轨》作为发本的中国茶道。
作为唐密茶道唯一传承人,中国唐密茶道文化交流中心创始人谢美霞女士展示了精彩的茶道表演。她表示,交流中心的建立将有助于茶文化的交流与研究,为中国茶道培养人才,推动中国茶文化走向世界。
此次研讨会由北京唐密茶道文化交流中心、北京市西城区文化馆联合承办。西城区有关领导、在京各大茶叶行业协会负责人、中国佛教协会及国内著名茶文化研究专家、北京著名茶叶企业代表、茶楼茶馆等单位约100人出席了此次研讨会。
全国斗茶评选大赛
作为2011北京马连道国际茶文化节的一项重要活动,9月24日,由西城区商业联合会、北京福建企业总商会茶业商会协办的全国斗茶评选大赛在马连道茶叶特色街精彩上演。
在马连道国际茶文化节的历史上,这是首次引入斗茶大赛。参加此次斗茶的类别是大红袍和红茶。全国各地斗茶高手汇聚于此,争夺“茶王”称号。组委会特别邀请了国内知名茶专家、茶叶爱好者和观众担当评委,经过色、香、味、汤等方面的综合比较,最终决出红茶和大红袍金奖各三名,这六家单位最终夺得“茶王”称号。
经过六位国家一级评茶师对无记名编号参赛茶样进行“色、香、味、形”的评审,北京宁思源茶业有限公司、福建品品香茶业有限公司和北京润易韩香商贸有限公司获得红茶金奖;节节清(福建)茶业有限公司、北京香轩茶叶有限公司和武夷山市继昌茶庄发展有限公司获得大红袍金奖。