适合黄河故道地区种植的几个特色优质红皮梨品种

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  梨味美多汁,深受我国广大人民群众的喜爱。位于豫东、鲁西南、苏北和皖北等区域的黄河故道地区是我国中东部地区梨主产区,域内丰富的自然资源和适宜的气候条件有利于优质梨品种的栽植。近年来优质特色红皮梨品种因其色彩艳丽、肉质细腻,深受我国中高端消费群体的欢迎。特色红皮梨产业高质量发展离不开优良品种的强力支撑,现介绍几个适合黄河故道地区种植的特色优质红皮梨品种。
  1 红香酥
  中国农业科学院郑州果树研究所选育,亲本为库尔勒香梨×鹅梨。2002年获得全国农作物品种审定委员会审定证书。
  平均单果质量220克,果实卵圆形或纺锤形,果皮黄绿色,阳面红色;果点小而疏、灰白色,萼片残存;果柄长,果心中等大,果肉乳白色,肉质细、松脆,汁液多,味甜;可溶性固形物质量分数(俗称含量,后同)13.5%;品质上等,常温下可存放15~20天。该品种属中熟品种。树势中庸,树姿半开张;萌芽力强,成枝力强,丰产性好。郑州地区8月底至9月初成熟(图1)。货架期可达2个月。
  栽培要点:株行距为2米×5米。授粉树可选中梨1号、秋月、砀山酥梨、鸭梨等。幼树宜轻剪长放,多采用拉枝、压枝和刻伤等措施,促使早结果,早豐产。盛果期严格疏花疏果,亩产控制在3000~4000千克。
  2 红酥宝
  中国农业科学院郑州果树研究所选育,亲本为新世纪×红香酥。2018年获得农业农村部植物新品种权证书。
  平均单果质量300克,果实长圆形,果品黄绿色,阳面有鲜红晕;果点小而密、红褐色,萼片脱落或残存;果柄较长;果心中等大;果肉白色,肉质细、松脆,汁液多,味甜,无香气;可溶性固形物质量分数12.7%;品质上等,常温下可存放10天。该品种树势中庸,树姿下垂;萌芽力强,成枝力中等,丰产性好。郑州地区8月中下旬成熟(图2)。货架期可达15天。
  栽培要点:株行距为1米×4米。授粉树可选中梨1号、圆黄、翠冠等。长势中庸,可密集栽培,春季萌芽前通过刻芽、抹发枝素等技术措施促进其成枝。该品种阳面着粉红色,可在幼果期套外灰内红双层果袋,果实成熟前1个月去除外袋,采收前1周去除内袋,同时在地面铺反光膜促进着色。该品种坐果率高,连年丰产,盛果期严格控制坐果量,每隔20厘米留一个果,亩产控制在3000~4000千克。
  3 红贵妃
  中国农业科学院郑州果树研究所选育,为东方梨×西洋梨种间杂种。
  平均单果质量240克,果实纺锤形,阳面鲜红色,着色面积50%~70%,果面光滑,无果锈,外观漂亮。果实香甜味美,果肉细腻、酥脆多汁、酸甜可口,果心小,可溶性固形物质量分数13.5%以上,品质上等。树势中庸,成花容易,早果丰产。适应性和抗病能力强,栽培管理容易,可在我国广大梨区种植。郑州地区7月底8月初成熟(图3)。货架期15天左右。
  栽培要点:株行距为1米×4米。授粉树可用红香酥、中梨1号、秋月等品种。长势中庸,可密植栽培,春季可通过刻芽、抹发枝素等技术措施促进其成枝。阳面着浓红色。果实不套袋种植口感更佳。该品种坐果率高,连年丰产,盛果期需疏花疏果管理,亩产控制在4000千克以内。
  4 红香蜜
  中国农业科学院郑州果树研究所选育,亲本为库尔勒香梨×鹅梨。2011年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
  平均单果质量235克,果实近似长圆形或倒卵圆形,底色黄绿色,阳面具鲜红色晕。果面洁净,无果锈,果点明显、较大。果实梗洼浅狭,果柄稍长,果柄先端肉质化。果心小,果肉乳白色,肉质酥脆细嫩,石细胞少,汁液多,可溶性固形物质量分数13.5%~14.0%,风味甘甜,香浓可口。该品种品质优良,生长健壮,病虫害少。郑州地区果实9月上旬成熟(图4)。货架期可达1个月。
  栽培要点:株行距为2米×5米。红香蜜梨幼树生长旺盛,枝条易直立生长,前期多拉枝开张枝条角度,缓和生长势。进入盛果期,要尽量少短截,枝条密集时多行疏枝;还要注意结果枝和结果枝组的培养和更新。该品种坐果均匀,可轻微疏果。盛果期树营养生长过旺时,在主干基部离地30 厘米左右环割3圈,个别枝过旺时在枝条基部环割3圈,可减缓营养生长势,第2年即可成花结果。
  5 新梨7号
  新疆塔里木农垦大学植物科学学院选育,亲本为库尔勒香梨×早酥梨。2001年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定并定名。
  平均单果质量211.8克,果实外形似库尔勒香梨,卵圆形,果皮绿色,阳面有暗红晕,有光泽;果点中等大、棕褐色,萼片残存;果柄较短,基部或中部膨大肉质化,果肉白色,肉质细、松脆,汁液多,味酸甜适度;可溶性固形物质量分数12.4%;品质上等。郑州地区果实7月下旬成熟(图5)。货架期15天左右。
  栽培要点:株行距为2米×5米。授粉树可用库尔勒香梨、鸭梨、砀山酥梨、红香酥等品种。树形可采用小冠疏层形或细长圆柱形,促使早结果,早丰产。盛果期应严格疏花疏果,提高商品果率。该品种可适当晚采,以减少果实异味、提高果实品质。
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