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沙门氏菌耐药症状已经成为了现今医学界的一大难题,切实的解决这个问题对提高人类、牲畜的生命周期,增强生命质量都有着重要意义。鉴于此,本文对沙门氏菌耐药性进行分析,阐述沙门氏菌耐药的含义着手,针对耐药基因的分类与检验方法,通过分析不同动物源沙门氏菌对药物的耐药率,旨在为了更好的提升现今解决沙门氏菌耐药能力的质量献力。