论文部分内容阅读
本文研究了北京市41个品种174件蔬菜样品中硝酸盐、亚硝酸盐的含量。估计从新鲜蔬菜中平均每人每日摄入硝酸盐268mg,亚硝酸盐0.049mg。并参考WHO建议的硝酸盐的ADI值,进行卫生学评价。
蔬菜中硝酸盐,亚硝酸盐含量及卫生学评价
【摘 要】
：
本文研究了北京市41个品种174件蔬菜样品中硝酸盐、亚硝酸盐的含量。估计从新鲜蔬菜中平均每人每日摄入硝酸盐268mg,亚硝酸盐0.049mg。并参考WHO建议的硝酸盐的ADI值,进行卫
【机 构】
：
卫生部食品卫生监督检验所,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
【出 处】
：
卫生研究
【发表日期】
：
1989年3期
其他文献
本文考察了等离子喷涂陶瓷涂层的形成过程，观察分析了涂层的显微结构；对几种涂层的物理学、热力学、摩擦学性能进行了研究，为涂层的应用提供了必要的技术准备。
柔性石墨具有应力松弛率小、耐腐蚀、抗辐射、耐高温等优异的性能,广泛应用于石化、汽车、核电等领域。作为密封材料,柔性石墨在高温富氧条件下易氧化失重的缺点限制了它的使
目的探讨传统开颅手术和小骨窗微创开颅术在高血压脑出血中的应用及效果。方法选择我院2011年1月～2012年1月收治的高血压脑出血患者60例,按照治疗方式的不同分为观察组和对照
本刊讯 根据省国资委党委《关于在国有企业广泛开展“实现伟大中国梦、建设美丽繁荣和谐四川”主题教育实践活动的实施意见》的工作部署，四川联通公司党委组织全体员工以等不
张道宗 ,安徽省合肥市人 ,安徽中医学院附属针灸医院教授、主任医师 ,全国名老中医学术经验继承人和安徽省中医学术与技术带头人培养对象指导老师。从事中医和针灸临床、教学
本刊讯4月18日，由四川省经济和信息化委员会指导，成都市经济和信息化委员会支持，四川省大数据产业联合会、四川日报主办，四川省大数据产业联合会承办，成都市云计算产业联盟、成都
【正】清中叶八旗文坛上出现了一位重要人物,这就是铁保。 铁保字冶亭,号梅庵,栋鄂氏,满洲正黄旗人。《清史稿》、《清代七百名人传》有传。生于乾隆十七年(1752),卒于道光
目的:分析膝关节骨性关节炎患者肌骨超声表现与Lysholm评分的相关性。方法:采用横断面观察研究,收集整理2015年2月至2015年12月门诊病例,按照纳入标准和排除标准收集膝关节骨