用创客思维点亮传统农业

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  创客 :开启全链接产业时代
  ——创客以“链接”为特征,上承互联网和各传统产业,下接整个大众,打造“互联网 创客 产业”的新生态,推动传统产业转型升级。
  几年后,面对越来越多慕名而来的游客,绿瀚开心农场创始人之一李伟总是会想起第一次踏上沙坪坝区中梁镇龙泉村的那个上午。
  那是2011年4月的一天,辞掉稳定工作的李伟第一次来到龙泉村。
  “就是这里了!”李伟跺跺脚下土地。
  和两个同样辞掉工作的伙伴一起,他们流转了龙泉村的318亩土地。
  他们都没有务农的经历,但对这三个“80后”来说,这并不影响他们的“农业梦”。
  “我们要做不一样的农业。”李伟说。
  孵化
  不一样,从李伟他们进村就开始了。
  这个开始,让村民们吃惊不已。
  随着李伟而来的,是一批大型工程机械和花卉苗木。
  村民们有点看不懂:“种地要这些东西干嘛?”
  在村民们诧异的目光中,他们原本熟悉的318亩土地变了样。
  原本的臭水沟,变成了人工鱼塘。
  原本的荒地,种上了名贵花卉苗木。
  原本的田埂小路,铺上了青石板。
  …………
  从2011年到2012年,整整一年,李伟他们就没正经种过地。
  “这不是浪费钱么?种地哪有这样种的。”村民们甚至有点愤愤不平。
  春种秋收,夏播冬藏,依时而作——这才是村民心中务农的样子。
  “我就知道,这些年轻人都没种过地,肯定要搞垮。”有人等着看“笑话”。
  “他们不会把土地流转了就跑了吧?”也有村民很担心。
  要知道,李伟流转的318亩土地,每亩地一年要给村民1000斤稻谷。
  这些话,村民虽然没直接对李伟说。但从那些闪烁怀疑的目光中,李伟知道村民心中所想。
  “其实,我们的压力也挺大。”李伟说。
  辞掉工作,他们三人没有了收入来源。
  “但我们一开始就没想过重复传统意义上的农业生产——每年反复地春种秋收。”李伟说,“我们想为传统农业加上一点创意。”
  但李伟没向村民作解释。
  “没做出来之前,说了也没用,先干出个样子再说。”李伟说。
  萌芽
  2013年6月20日,绿瀚开心农场正式开园。
  “你们知道怎么区分杂草和菜苗吗?”
  “不知道!”
  绿瀚开心农场的工作人员领着沙坪坝区高滩岩小学的一群小学生,蹲在一块菜地里。
  “没关系,姐姐教你们!”
  …………
  学生在这里能学到农业等科普知识,体验到在城里接触不到的农耕文化。
  经过近两年的孵化,李伟的“创意”浮现在村民们眼前——把传统农业和科普教育结合起来。
  认识不同的果蔬品种,学习水养知识,了解现代灌溉技术……绿瀚开心农场针对不同年龄阶段的学生,制订了不同的农耕文化课程。
  在来龙泉村之前,李伟曾创办过幼儿园。
  那时,他发现,城里不少小朋友从来没去过农村,分不清韭菜和麦苗之类的笑话屡见不鲜。
  “农耕文化是中国传统文化的重要组成部分,现在面临断代的危险。”李伟说。
  而这个“忧患”正是李伟创意的源泉。
  这个创意一经推出,立马受到主城区众多幼儿园和小学的青睐。
  “仅2013年开园那一年,农场就接待了三万人次的学生。”李伟说。
  但“80后”创客李伟脑子里的创意还远不止这些。
  “一个小孩可以带动整个家庭,我们还可以做亲子游。”李伟说。
  仅2014年一年,农场接待参加亲子活动的家庭就达两万人次。
  而随着口碑相传,一些城市白领也慕名而来。
  这让村民们目瞪口呆:“原来还可以这样搞农业。”
  可对李伟来说,这还只是开始。
  链接
  “你们赚钱不少吧?”
  眼看开心农场的游客日益增多,有村民问李伟。
  “够开销而已,没什么结余。”李伟坦言。
  “你小子,不说实话。”村民一脸不信。
  其实,李伟说的是实情。
  “培训和旅游带来的收益,仅够设备购买和人工开销,结余并不多。”李伟说。
  事实上,在李伟的设计里,这并不是他的赢利点。
  2014年10月的一天,高滩岩小学家委会一行人来到农场。
  这一次,他们是带着任务来的——高滩岩小学打算直接和农场商洽,运送蔬菜到学校食堂。
  以往,学校食堂的食材都是通过传统的路径,从菜市场获取。
  “从地里到餐桌,不少商贩在其中赚取差价。”高滩岩小学校长李莉说。
  更关键的是,绿瀚开心农场的蔬菜种植过程严格按照国家绿色蔬果标准执行,并通过了国家无公害蔬菜产地的认证。
  “家长和孩子们经常来这里,都看中了他们的蔬菜。”李莉说。
  高滩岩小学并不是第一家前来商谈合作的学校。
  目前,农场已定点为主城区内的40余家幼儿园和学校配送蔬菜。
  “舍弃了中间环节,学校还可以以更实惠的价格买到更安全的蔬菜。”李伟说。
  无一例外,这些学校的学生和家长都曾实地来农场参加过亲子游活动。
  “这都是累积的人气为我们带来的‘回头客’。”李伟笑言。
  融合
  2015年5月的一天,江北区一高档小区,罗德佳早早起了床,直奔阳台。
  阳台上,种满了琳琅满目的蔬菜——茄子、番茄、辣椒、葱。
  自从在阳台上种了蔬菜,罗德佳便不知不觉地养成了早起给蔬菜浇水的习惯。
  朋友来家中,罗德佳总是自诩为“都市农夫”。
  而李伟则是“都市农夫”的缔造者。
  解决了蔬菜的销路问题,李伟又开始琢磨如何包装产品。
  针对都市人的农夫情结,李伟打起了陽台的主意——为什么不把蔬菜的育苗、种植等过程搬到阳台上呢?
  “不少人愿意花时间经营菜园子,吃自家种的菜。”李伟说。
  很快,李伟的思路清晰了——农场为客户提供种子、器皿、有机肥等材料,农场的技术人员做技术指导,为顾客提供全程“管家式”服务。
  对于罗德佳来说,她只需要每天为蔬菜浇水,计算今年长了多少根茄子,番茄再过多少天便可以食用等问题。
  “在阳台种蔬菜比种花草有意义,不仅美观,而且实用。”罗德佳开心地说。
  不止是罗德佳,截至目前,绿瀚开心农场已经有接近200个会员家庭成为了“都市农夫”。
  凭借李伟脑中源源不断的创意,农业和创意碰撞的火花,为农场带来了络绎不绝的游客。
  去年,绿瀚开心农场综合收入达到800余万元。
  300多亩地,平均亩产超过2.5万元。
  “凭借创意,我们实现了一、三产业的融合,成倍地提高了土地的产出。”李伟说。
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