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被称为“液体肉”的屠宰血液的有效利用在日本已有数年。 野泽组是日本唯一研制屠宰血液处理成套设备的公司。该公司的屠宰血液处理成套设备是在叫作“插管”的采血刀和送血泵上进行了特殊设计,使“插管”能边采血边自动添加一种抗凝固剂,这种凝固剂是作为食品添加剂用的枸橼酸钠。送血泵尽量控制血球成分免遭破坏。 通过分离器将血液和血浆分离,再通过U F膜进行浓缩、干燥处理。而CIP洗净装置的