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银杏种实于８月受精，受精后精卵形成胚。采收后，在胚形成初期，用０．１７，０．３９，１．５５，３．１０Ｃ／ｋｇ的＾６０ Ｃｏ分别进行照射和－３０℃，－５０℃速冻处理，两者的种仁中氢氰酸含量均显著或极显著低于对照，且各处理不同水平间的种仁氢氰酸含量达到显著或极显著差异。高剂量的＾６０Ｃｏ辐射，能明显抑制银杏种子发芽，降低发芽速度，缩短发芽长度。