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摘要:随着人们生活水平的提高,对瓜果的种类多样性、周年性需求越来越多,日光温室种植冬春茬薄皮甜瓜,上市早,可以填补早春季节瓜果市场空白,因而价格高,经济效益比较好,在冀中南地区种植面积越来越大,是发展高效农业的一种方式。
关键词:冀中南地区;薄皮甜瓜;栽培技术
1 品种选择
冀中南地区是指在河北省中部以南的地区,整体处于华北平原,大多数地区的地形都是平原,与其他地区来说可种植地区具有较多的土地资源,大多数地区水资源较为丰富但是当地的水污染比较严重。华北地区的维度位置不是很高,光照条件较好但是热量条件冬夏区别加大。基于以上冀中南地区的气候特点,通过对文献和先人经验的整合我们认为冀中南地区日光温室薄皮甜瓜应选择适合冬春季节生产的耐低温弱光、早熟、抗病性强、品质好的优良品种,因此在品种选择时首先选择了博洋61、羊角脆、博洋九号、博洋8号、博洋94、中原绿宝石等品种。经过之前种植经验及品种的研究最符合本次种植过程中当地土地条件及气候的要求。
2 茬口安排
冀中南地区总体属于大陆性季风气候,与南方地区相比四季气候分明,差别较大。冀中南地区日光温室薄皮甜瓜于11月中下旬播种育苗,11月份光照时间充足并且由于降雪等原因土壤含水量较高适合瓜苗的孕育,1月中上旬定植,一月份的华北地区气温回暖,冰雪融化,而华北地区由于冬季种植作业的减少土地状态得到修正,在冬季的时候更有利于植物的生长。4月中上旬开始采收,对于市场来说夏季对瓜果蔬菜在夏季时需求量最大,因此从四月开始采摘就是最佳采摘时期。5月中下旬~6月中下旬采收结束,此时正值瓜果市场最为热闹的时期,能够保证商家有一个比较好的售卖时期,得到更好一些的收益。
3 育苗
在温室内采用穴盘育苗。育苗时间主要在冬季(11月到1月),瓜苗生长时期主要在一个月左右;如果使用嫁接的方法,苗龄40~45d。为了甜瓜的正常生长,在育苗阶段要保证基质的营养,因此可以采用腐烂动物的粪便和炉灰的混合。甜瓜的生长环境要求较高,需要生长环境保持在28~30℃之间,虽然北方冬季气温较低,但是现代技术完全可以控制一定区域内的温度。为了保证瓜果的甜度,在生长过程中需要保证足够的水分,鉴于华北地区本身水資源的情况可以采用湿布帮助瓜苗催芽。在育苗期要尤其注意生长环境的温度。由于幼苗极其脆弱,在育苗期还要注意防止细菌的侵害,由于瓜果的土壤属于混合土壤,因此需要对其进行处理,将腐烂动物的粪便和炉灰按比例混合后,使用筛子去掉过大的土壤颗粒,然后使用多菌灵对土壤进行消毒。
3.1 浸种催芽
为了使种子能够更好的发芽,需要通过温水浸泡,开始时可以使用55℃的温水,帮助种子的表皮能够松软有利于发芽在此期间需要对种子进行搅拌以均匀受热,在温水降到30℃时浸泡6h后捞出并用湿布包好,放入恒温箱催芽。
3.2 播种
采用嫁接育苗时,砧木要选用高抗枯萎病、与甜瓜亲和力好的葫芦或者南瓜种子。不同的品种、嫁接方式对播种时间有不同的要求。播种后苗床要及时加盖地膜,保温保湿,促进发芽。幼苗生长地区白天气温所需较高需要保持在25~30℃,夜间气温保持15℃以上。
3.3 嫁接
使用嫁接的方式对瓜苗的品种进行改良,吸收个品种的优点,提高种植价值。
4 定植前准备
4.1 整地施肥
肥料以底施基肥为主,施入商品生物有机肥3000~5000kg/667m2。肥料撒施后,深翻土壤。为了保证甜瓜口感好,碳铵、硝铵及含氯化肥对于瓜果来说会对口感造成伤害,因此不建议在施肥时采用。
4.2 定植方法
在日光温室内,沿南北方向做小高畦,宽度要保持在70cm左右,相邻两个畦面之间留70cm宽操作行,高度要保持在15cm,每片畦上播种两行,小行距60cm,每棵植株距离保持在40cm。采用单蔓整枝方式的,留苗
2200株/667m2。定植前,把苗子在生根粉溶液中蘸根。栽苗深度以能盖住土坨为宜。定植后,浇一遍定植水,水要浇透。缓苗后,畦上覆盖黑色地膜。
5 定植后管理
5.1 温度管理
为了保证瓜苗的生长,要保持生长过程中保持一个稳定的温度,白天一边控制在18~30℃晚上比白天低10℃左右;缓苗以后适当降低温度,防止苗子徒长,保持白天气温25~28℃,夜间气温15~17℃;瓜果膨大期,提高温度,加大昼夜温差,白天27~30℃,夜间15~18℃,促进瓜生长,提高甜瓜含糖量。
5.2 光照调节
在保证温度的情况下,可以通过白天正常接受光照温度,晚上覆盖覆盖物,降低苗床的温度降低速度提高光照时间。经常擦拭棚膜,保持表面干净、透亮。去除棚室内的雾气,防止在棚膜内侧形成雾滴。利用反光增加光照强度。
5.3 整枝打杈引蔓上架
5.3.1 吊蔓
主蔓长到一定长度,约20cm时吊蔓。棚架下边东西向设钢丝,吊绳上部系在钢丝上,吊绳下边绾一个扣,系在甜瓜植株的第2~3节位,将吊绳沿植株缠绕两圈。以后随着植株生长,主蔓伸长,继续引蔓上绳。
5.3.2 单蔓整枝法
为了保证果实的充分生长,在主要蔓枝上的10到13节中留下2、3条字蔓,每条字蔓留一个瓜,保证不会因为瓜太多而导致营养竞争压力大导致果实无法成熟的情况出现;接着在17~19节同样的方法。每个瓜需要留些叶子攻击营养。其他字蔓和侧叶摘除减少营养竞争压力。
5.4 水肥管理 5.4.1 水分管理
缓苗期,不浇水。缓苗后,根据土壤墒情、天气情况浇水。伸蔓期浇足促蔓水;瓜膨大期,需水量较大,要浇足水。为提高果实含糖量和品质,果实成熟前20d停止浇水。
5.4.2 追肥
追肥要结合浇水进行,浇水前撒施或穴施,也可浇水时冲施。瓜坐后,随水施入磷酸二铵10kg/667m2;膨瓜期,在浇水时伴氮磷钾复合肥进行水肥双方面补充,剂量为10~11kg/667m2。
5.5 人工授粉
冬季由于棚室内湿度大、温度低、昆虫少、空气流动性差,如果采用传统的自然授粉,容易造成授粉质量极为不好,为了实现更高效的授粉,提高产品产量需要采用人工授粉进行辅助。与传统的自然授粉相比,更有利于果园果实的量产,更有利于果实在市场的销售。冀中南地区处于北方,在春季常会出现春霜及“倒春寒”,一般在这个时期昆虫的活动会出现减少的情况,如果只采用自然授粉的方式会极大的降低植物的授粉率,比能切由于昆虫授粉的往往会形成授粉不均匀的情况,使植物的种子不能充分的形成,从而间接的降低果实的结果率,降低果园的收益,不利于规模化发展瓜果种植。
6 采收
在植株条件适宜时,从结实花开放到瓜成熟一般约需35d,达到成熟度时,可以适时进行采收。为了在采收过程中更高效的完成任务对采收人员进行培训,注意采收时的注意事项,采摘过程中注意修建指甲并且佩戴防护手套,一方面可以保护植株果实的安全和果实的完整性,一方面也可以保证采摘人员的安全。在采摘工作进行过程中,工作场地容易出现蛇虫,如果采摘人员的表皮裸露太多容易出现被蛇虫叮咬的情况,初次在外植株上也会有化学农药的残留,直接的皮肤接触可能会对人体造成伤害。不要碰伤瓜皮,瓜皮对于果实来说是第一层也是最重要的一层保护,而对于成熟的果实来说而容易受到的伤害是来自人类的伤害,而如果在采摘时期时瓜皮受到伤害的话很容易出现内部腐烂或受到病菌、害虫的侵蚀使果实的品质受到伤害,从而不利于售卖。使用剪刀采摘果实,用泡沫网套好,进行包装运输,最大限度降低果实可能受到的伤害保证果实的质量提高果实的市场价值。
7 病蟲害防治
基于绿色环保的原则,为了保证农地生态的可持续发展及生产农作物的健康性,在病虫防治时要注意绿色的原则,科学选择化学农药,主要包括对化学农药使用量的把控,鉴于化学农药鲜明的双刃性,在对化学药物的使用中要对用量搭配进行精准的调和,过多的药物会使农田土质和农作物过度受到化学药物的伤害从而出现土质结板等问题;其次还要加强田间肥水管理。对于农作物来说尤其是瓜果等植物,在种植培养过程中水分肥料是否足够合理,对于农作物尤其是瓜果的正常成长起着极其重要的作用,充分的水肥可以养育健康的植株,提高植物的生命力;及时对生长过程中的烂叶枯叶进行修建,农作物尤其是瓜果这类的植物的生长周期较短,在各个时期都很容易出现较多的枯叶病叶,这些叶子不仅会与其他健康叶子抢夺养分和水分,还容易为病菌虫子提供繁殖的巢穴从而提高植株的患病率,及时对植株的叶子进行修剪还有利于通风透光;去除清理枯枝病叶杂草及病虫害侵染源;通过调节通风口的大小来降低温室内湿度,创造不适宜病原菌发病的环境;为了减少虫害主要采用在放风口处加设防虫网进行首轮物理阻碍,为了防止漏网之虫采用化学手段进行辅助阻隔白粉虱、蚜虫进入;最后在温室内也要设立害虫的阻碍装置,根据昆虫的向光性,在温室内悬挂黄板诱杀、反光带驱避白粉虱、蚜虫等害虫,通过以上几层防害装置进行虫害的防护从而降低虫群的伤害。
参考文献
[1] 朗德山,肖万里.薄皮甜瓜博洋九号早春茬双蔓整枝栽培技术[J].中国蔬菜,2018(11):98-100.
[2] 彭冬秀,张若纬,武云鹏,等.华北地区薄皮甜瓜冬春茬高产高效栽培技术[J].中国瓜菜,2019,32(8):153-154.
关键词:冀中南地区;薄皮甜瓜;栽培技术
1 品种选择
冀中南地区是指在河北省中部以南的地区,整体处于华北平原,大多数地区的地形都是平原,与其他地区来说可种植地区具有较多的土地资源,大多数地区水资源较为丰富但是当地的水污染比较严重。华北地区的维度位置不是很高,光照条件较好但是热量条件冬夏区别加大。基于以上冀中南地区的气候特点,通过对文献和先人经验的整合我们认为冀中南地区日光温室薄皮甜瓜应选择适合冬春季节生产的耐低温弱光、早熟、抗病性强、品质好的优良品种,因此在品种选择时首先选择了博洋61、羊角脆、博洋九号、博洋8号、博洋94、中原绿宝石等品种。经过之前种植经验及品种的研究最符合本次种植过程中当地土地条件及气候的要求。
2 茬口安排
冀中南地区总体属于大陆性季风气候,与南方地区相比四季气候分明,差别较大。冀中南地区日光温室薄皮甜瓜于11月中下旬播种育苗,11月份光照时间充足并且由于降雪等原因土壤含水量较高适合瓜苗的孕育,1月中上旬定植,一月份的华北地区气温回暖,冰雪融化,而华北地区由于冬季种植作业的减少土地状态得到修正,在冬季的时候更有利于植物的生长。4月中上旬开始采收,对于市场来说夏季对瓜果蔬菜在夏季时需求量最大,因此从四月开始采摘就是最佳采摘时期。5月中下旬~6月中下旬采收结束,此时正值瓜果市场最为热闹的时期,能够保证商家有一个比较好的售卖时期,得到更好一些的收益。
3 育苗
在温室内采用穴盘育苗。育苗时间主要在冬季(11月到1月),瓜苗生长时期主要在一个月左右;如果使用嫁接的方法,苗龄40~45d。为了甜瓜的正常生长,在育苗阶段要保证基质的营养,因此可以采用腐烂动物的粪便和炉灰的混合。甜瓜的生长环境要求较高,需要生长环境保持在28~30℃之间,虽然北方冬季气温较低,但是现代技术完全可以控制一定区域内的温度。为了保证瓜果的甜度,在生长过程中需要保证足够的水分,鉴于华北地区本身水資源的情况可以采用湿布帮助瓜苗催芽。在育苗期要尤其注意生长环境的温度。由于幼苗极其脆弱,在育苗期还要注意防止细菌的侵害,由于瓜果的土壤属于混合土壤,因此需要对其进行处理,将腐烂动物的粪便和炉灰按比例混合后,使用筛子去掉过大的土壤颗粒,然后使用多菌灵对土壤进行消毒。
3.1 浸种催芽
为了使种子能够更好的发芽,需要通过温水浸泡,开始时可以使用55℃的温水,帮助种子的表皮能够松软有利于发芽在此期间需要对种子进行搅拌以均匀受热,在温水降到30℃时浸泡6h后捞出并用湿布包好,放入恒温箱催芽。
3.2 播种
采用嫁接育苗时,砧木要选用高抗枯萎病、与甜瓜亲和力好的葫芦或者南瓜种子。不同的品种、嫁接方式对播种时间有不同的要求。播种后苗床要及时加盖地膜,保温保湿,促进发芽。幼苗生长地区白天气温所需较高需要保持在25~30℃,夜间气温保持15℃以上。
3.3 嫁接
使用嫁接的方式对瓜苗的品种进行改良,吸收个品种的优点,提高种植价值。
4 定植前准备
4.1 整地施肥
肥料以底施基肥为主,施入商品生物有机肥3000~5000kg/667m2。肥料撒施后,深翻土壤。为了保证甜瓜口感好,碳铵、硝铵及含氯化肥对于瓜果来说会对口感造成伤害,因此不建议在施肥时采用。
4.2 定植方法
在日光温室内,沿南北方向做小高畦,宽度要保持在70cm左右,相邻两个畦面之间留70cm宽操作行,高度要保持在15cm,每片畦上播种两行,小行距60cm,每棵植株距离保持在40cm。采用单蔓整枝方式的,留苗
2200株/667m2。定植前,把苗子在生根粉溶液中蘸根。栽苗深度以能盖住土坨为宜。定植后,浇一遍定植水,水要浇透。缓苗后,畦上覆盖黑色地膜。
5 定植后管理
5.1 温度管理
为了保证瓜苗的生长,要保持生长过程中保持一个稳定的温度,白天一边控制在18~30℃晚上比白天低10℃左右;缓苗以后适当降低温度,防止苗子徒长,保持白天气温25~28℃,夜间气温15~17℃;瓜果膨大期,提高温度,加大昼夜温差,白天27~30℃,夜间15~18℃,促进瓜生长,提高甜瓜含糖量。
5.2 光照调节
在保证温度的情况下,可以通过白天正常接受光照温度,晚上覆盖覆盖物,降低苗床的温度降低速度提高光照时间。经常擦拭棚膜,保持表面干净、透亮。去除棚室内的雾气,防止在棚膜内侧形成雾滴。利用反光增加光照强度。
5.3 整枝打杈引蔓上架
5.3.1 吊蔓
主蔓长到一定长度,约20cm时吊蔓。棚架下边东西向设钢丝,吊绳上部系在钢丝上,吊绳下边绾一个扣,系在甜瓜植株的第2~3节位,将吊绳沿植株缠绕两圈。以后随着植株生长,主蔓伸长,继续引蔓上绳。
5.3.2 单蔓整枝法
为了保证果实的充分生长,在主要蔓枝上的10到13节中留下2、3条字蔓,每条字蔓留一个瓜,保证不会因为瓜太多而导致营养竞争压力大导致果实无法成熟的情况出现;接着在17~19节同样的方法。每个瓜需要留些叶子攻击营养。其他字蔓和侧叶摘除减少营养竞争压力。
5.4 水肥管理 5.4.1 水分管理
缓苗期,不浇水。缓苗后,根据土壤墒情、天气情况浇水。伸蔓期浇足促蔓水;瓜膨大期,需水量较大,要浇足水。为提高果实含糖量和品质,果实成熟前20d停止浇水。
5.4.2 追肥
追肥要结合浇水进行,浇水前撒施或穴施,也可浇水时冲施。瓜坐后,随水施入磷酸二铵10kg/667m2;膨瓜期,在浇水时伴氮磷钾复合肥进行水肥双方面补充,剂量为10~11kg/667m2。
5.5 人工授粉
冬季由于棚室内湿度大、温度低、昆虫少、空气流动性差,如果采用传统的自然授粉,容易造成授粉质量极为不好,为了实现更高效的授粉,提高产品产量需要采用人工授粉进行辅助。与传统的自然授粉相比,更有利于果园果实的量产,更有利于果实在市场的销售。冀中南地区处于北方,在春季常会出现春霜及“倒春寒”,一般在这个时期昆虫的活动会出现减少的情况,如果只采用自然授粉的方式会极大的降低植物的授粉率,比能切由于昆虫授粉的往往会形成授粉不均匀的情况,使植物的种子不能充分的形成,从而间接的降低果实的结果率,降低果园的收益,不利于规模化发展瓜果种植。
6 采收
在植株条件适宜时,从结实花开放到瓜成熟一般约需35d,达到成熟度时,可以适时进行采收。为了在采收过程中更高效的完成任务对采收人员进行培训,注意采收时的注意事项,采摘过程中注意修建指甲并且佩戴防护手套,一方面可以保护植株果实的安全和果实的完整性,一方面也可以保证采摘人员的安全。在采摘工作进行过程中,工作场地容易出现蛇虫,如果采摘人员的表皮裸露太多容易出现被蛇虫叮咬的情况,初次在外植株上也会有化学农药的残留,直接的皮肤接触可能会对人体造成伤害。不要碰伤瓜皮,瓜皮对于果实来说是第一层也是最重要的一层保护,而对于成熟的果实来说而容易受到的伤害是来自人类的伤害,而如果在采摘时期时瓜皮受到伤害的话很容易出现内部腐烂或受到病菌、害虫的侵蚀使果实的品质受到伤害,从而不利于售卖。使用剪刀采摘果实,用泡沫网套好,进行包装运输,最大限度降低果实可能受到的伤害保证果实的质量提高果实的市场价值。
7 病蟲害防治
基于绿色环保的原则,为了保证农地生态的可持续发展及生产农作物的健康性,在病虫防治时要注意绿色的原则,科学选择化学农药,主要包括对化学农药使用量的把控,鉴于化学农药鲜明的双刃性,在对化学药物的使用中要对用量搭配进行精准的调和,过多的药物会使农田土质和农作物过度受到化学药物的伤害从而出现土质结板等问题;其次还要加强田间肥水管理。对于农作物来说尤其是瓜果等植物,在种植培养过程中水分肥料是否足够合理,对于农作物尤其是瓜果的正常成长起着极其重要的作用,充分的水肥可以养育健康的植株,提高植物的生命力;及时对生长过程中的烂叶枯叶进行修建,农作物尤其是瓜果这类的植物的生长周期较短,在各个时期都很容易出现较多的枯叶病叶,这些叶子不仅会与其他健康叶子抢夺养分和水分,还容易为病菌虫子提供繁殖的巢穴从而提高植株的患病率,及时对植株的叶子进行修剪还有利于通风透光;去除清理枯枝病叶杂草及病虫害侵染源;通过调节通风口的大小来降低温室内湿度,创造不适宜病原菌发病的环境;为了减少虫害主要采用在放风口处加设防虫网进行首轮物理阻碍,为了防止漏网之虫采用化学手段进行辅助阻隔白粉虱、蚜虫进入;最后在温室内也要设立害虫的阻碍装置,根据昆虫的向光性,在温室内悬挂黄板诱杀、反光带驱避白粉虱、蚜虫等害虫,通过以上几层防害装置进行虫害的防护从而降低虫群的伤害。
参考文献
[1] 朗德山,肖万里.薄皮甜瓜博洋九号早春茬双蔓整枝栽培技术[J].中国蔬菜,2018(11):98-100.
[2] 彭冬秀,张若纬,武云鹏,等.华北地区薄皮甜瓜冬春茬高产高效栽培技术[J].中国瓜菜,2019,32(8):153-154.