气相色谱法测定食品包装材料中微量甲醛

• 作 者: 黄惠玲 何莺 王玉健 黄海民 卓海华 林正锋
• 机 构: 海南出入境检验检疫局技术中心,三明市农业学校
• 出 处: 分析试验室
• 发表日期: 2009年B05期
• 关键词: 甲醛 气相色谱法 食品包装材料 2 4-二硝基苯肼 重结晶

建立了食品包装材料中微量甲醛的气相色谱检测方法。样品浸泡液经2，4-二硝基苯肼（DNPH）衍生，正己烷萃取衍生反应物后，气相色谱．电子捕获检测器法测定。采用乙腈多次重结晶法提纯衍生剂（DNPH），以降低DNPH中含有的甲醛衍生产物，避免影响测定；探讨了衍生化反应的条件以及色谱条件。甲醛的残留在0．05～50mg／L的范围内线性关系良好，检出限为0．05mg／kg，相对标准偏差为2．7％～5．0％。回收率范围在88．6％。98．0％之间。