【摘 要】
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木耳菜又叫胭脂菜、豆腐菜,学名落葵,为我国原产,以其嫩叶(梢)供食用、煮汤、凉拌、炒食均可,质地滑嫩,风味独特,略似菠菜,是一种很好的夏季绿叶蔬菜;也可以种在庭院或盆栽
【机 构】
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山东省东平县农委 农艺师271500
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木耳菜又叫胭脂菜、豆腐菜,学名落葵,为我国原产,以其嫩叶(梢)供食用、煮汤、凉拌、炒食均可,质地滑嫩,风味独特,略似菠菜,是一种很好的夏季绿叶蔬菜;也可以种在庭院或盆栽作为观赏植物。 木耳菜对土壤条件要求不严,种植技术也比较简单。华北地区一
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