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本刊讯针对夏季高热潮湿，食品容易腐败变质，细菌性食物中毒的风险增大的特点，日前，北京市昌平区食品药品监督管理局针对夏季食品流通领域特点制定了检查方案，加强流通环节食品的安全监管。方案中突出对重点时段、重点产品和重点区域的监督巡查。提示各镇街食药监管所要针对季节性食品消费特点，以散装食品、肉制品、乳制品、粮食制品、食用油、饮料、调味品等食品为重点品种，以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区为重点区域，如发现各类食品安全隐患，主动防范，及早介入。同时要求在监督巡查中督促经营者及时将过期食品下架，严禁翻新包装。