日粮营养水平对生长猪生的性能、胴体品质和肉品质的影响

• 作 者: 杨立彬 李德发 谯仕彦 朱晓萍 宋国隆
• 机 构: 中国农业大学农业部饲料工业中心,100094
• 出 处: 城市道桥与防洪
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 营养水平 生长猪 胴体品质 肉品质

选用12头平均体重76.4kg±5.4kg健康杜×长×大杂交生长猪,随机分成两个处理,处理1日粮按照NRC(1998)60kg～90kg生长猪营养需要配制,处理2日粮营养水平较处理1日粮营养水平低15%.饲养试验表明:处理1组与处理2组日增重分别为0.71kg和0.41kg.饲料转化率分别为3.81和4.11.按照NRC(1998)营养需要配制的日粮生产性能优于较之低15%的日粮(P＜0.05);胴体评定与肉质分析表明:处理1组与处理2组试验猪胴体与肉品质参数差异不显著(P＞0.05).