幕后英雄的品鉴哲学

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  万豪、洲际、雅高、希尔顿、香格里拉、凯悦……这一长串的超级奢华酒店名单背后,都“潜伏”着一个中国人的名字。陈森豪,“恒安兴”品牌的创始人,他用近20年的时间,让“恒安兴”成为一众国际级酒店集团指定纺织品供应商。
  现在,在酒店用品行业,“恒安兴”的名号总是被圈内人
  士用中国“超早”、“超顶级”、“超专业”等词汇不吝赞誉,但创始了这一切的陈森豪先生仍然平静如水。水利万物而不争,陈森豪先生说,他已经习惯了幕后英雄的角色。
  作为幕后英雄,陈森豪先生不仅让“恒安兴”成功打入全球超级酒店,服务四海宾朋,他还是一个慧眼识珠的天使投资人。他投资的宝德科技(8236:HK)、中青宝(300052:SZ)等创业公司已经成功在香港联交所、深圳交易所等上市。
  品鉴哲学成就商业帝国
  古人云:千里马常有,而伯乐不常有。在陈森豪看来,幕后英雄不仅要淡漠名利,有不与镁光灯抢镜头的冷静和胸怀,更要有“相马”的功力,也就是陈森豪先生所言的品鉴。成就了庞大商业帝国的陈森豪,自有一套品鉴哲学。陈森豪先生有很多爱好。比如,他喜欢品红酒,红酒的那种红,足以撩人心扉,陈森豪说,他更喜欢的是那种打开一瓶尘封多年佳酿的成就感,“你是在唤醒一个沉睡多时的幽香”,当吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验,最后全部咽下,这股幽香便立即萦绕全身。
  在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而像陈森豪先生这样真正懂酒的人,会一定在品酒后,品闻酒塞。
  品酒是一种体验,一口甘醇的瞬间可能包含着一场马拉松的婉转回肠,这其中考验着就是品酒人的历练、生活积累,乃至世界观、价值观。
  除了品酒之外,体现陈森豪先生价值观的当然还有收藏,他喜欢收藏酒店总统套房的设计,包括酒店里面的酒具、水晶饰品。他还喜欢收藏爱马仕的服装、领带,尤其喜欢花衬衫。
  红酒、收藏都是工作之外的风花雪月,但这些其实并没有游离出陈森豪的工作和事业。陈森豪说,万物都是普遍联系的,你的爱好是你的生活,你的生活态度又潜移默化影响着你事业的高度。
  陈森豪说,如果真要在他的爱好和他的事业之间找到一个共同点,他相信那就是对于文化和品位的敬畏。某种程度上,这种敬畏是他成就庞大商业帝国的基石。陈森豪先生回忆说,1997年以前,几乎所有酒店餐厅的台布都是很单调的纯棉白色台布,从大排档到高星级酒店都一样。直到1997年,“我们开发了一种新型材料,就是现在我们所说的纤维化纤并用它来做台布。当时纤维化纤的台布有很多非常好的特点:很耐用、色彩多、不褪色、易洗涤、易熨烫,这引起了一场酒店餐饮棉质桌布向环保化纤桌布转变的革命,从而引起了全国酒店业轰轰烈烈的桌布变革”。
  这一场酒店餐厅桌面革命大大地为酒店节省了运营成本,也史无前例地为经营者打造了酒店的饮食氛围。陈森豪说,当时同行都竖起大拇指,连连说:惊讶,除了惊讶还是惊讶,恒安兴太牛了。仅此一役,“恒安兴”的名字一下子就响亮了,同行很关注,酒店也很关注,关注“恒安兴”出什么新产品,都做了什么事等等。以至于后来,稍微大点的星级酒店筹备,都要问“‘恒安兴’来(投标)了没有,参与了没有”?
  让陈森豪先生自感骄傲的这场酒店桌布变革,后来形成了“恒安兴”旗下一个沿用至今的品牌“USU”。到2003年“恒安兴”的这种变性纤维化纤台布,已由于知识产权保护环境和意识不强等原因,被众多厂家仿冒,而其他厂家仿冒出来的产品质量低劣。这个时候,陈森豪先生再次突破传统思维,大胆构思,大胆创新,推出花样多变的窗帘布来做酒店桌面台布,并一举成功,从而再一次引起了酒店桌布的革命,色彩多变的餐饮环境从此开始。“这场革命一直延续到现在,很多酒店现在依然延续使用着我们当时的创新理念。”陈森豪说。在陈森豪看来,你必须时刻都葆有好奇心,市场瞬息万变,不变的是为用户探索更好体验的能力,正如红酒,就算你遍尝世间超级品牌,也同样要告诉自己:下一瓶、下一口也许才是至精彩的。
  这种“下一个才是更好的”精神,让陈森豪和他的“恒安兴”在酒店用品行业如鱼得水,不断翻越一个又一个高峰。截止目前,“恒安兴”品牌已是国内酒店纺织品牌领域综合实力至强、企业美誉度至高的系统方案提供商。
  陈森豪的“幕后英雄”本色不是什么人都成为幕后英雄,除了“甘当”的孺
  子牛精神,还要有“相马”之术的积淀。
  本色之一:不仅想着客户,还想着客户的客户
  一个布草,一个新设计怎么预判是否符合潮流趋势和酒店客户的潜在需求?对此,陈森豪说,你不仅要想着客户,还要想着客户的客户,也就是终端消费者。对于酒店用品提供商来说,想着客户就是不仅要追求优良的产品品质,还要考虑整个酒店的运营成本。优质的酒店布草,能够让酒店在重复运用现有布草的频率上加码;具创新品质、具优质特点的产品,不仅保障了酒店不失潮流,同时也节约了资源,节省了成本。而想着客户的客户就是,要在质量控制上层层把关,从原料的选用,纹样设计、织造、染整至成品的卓越性能和个性展现,为消费者创造文化体验的空间,彰显设计语言的感动力量。为此,恒安兴引进国外先进设备,独立设立产品检测实验室,从产品源头开始把控每批次产品的质量。
  本色之二:天使投资不仅是给钱,还要给经验
  作为国内知名天使投资人,陈森豪先生不仅是宝德科技(8236HK)、中青宝(300052)等上市公司的投资人之一,也是豪挚投资的主要创始人,以及潮商基金的主要发起人之一。对于天使投资的心得,陈森豪说,现在我们国内有很多人在创业,创业成功的也非常多,很多人把自己家里亲戚朋友的钱拿出来来创业,天使投资人的角色,不仅是要在创业刚开始的阶段给创业者提供资金方面的支持,更重要的是要想法设法帮助他们在创业过程中能够尽量少走弯路,能够提高他的成长率。因此,很多成功的天使投资人本身就是成功的企业家,他的成功经历和经验能够给予创业者比资金更重要的商业经营经验。
  本色之三:文化是商业的底牌
  陈森豪先生不仅是成功的天使投资人和成功的企业家,除了这些商业版图之外,他更在意的是对文化的保护和传承。目前,陈森豪先生担任着深圳市韩江文化研究会副会长的职位。对此,陈森豪先生说,一个民族的兴衰强弱,无不与文化的兴衰强弱密切相关,文化是一个民族传承绵延的精神血脉,它是无形的,但它塑造的人与社会却能产生无穷的力量。当今世界正处在大发展大变革大调整时期吗,文化在综合国力竞争中的地位和作用更加凸显,增强国家文化软实力以及中华文化国际影响力的要求比以往任何时候都要更加紧迫。从这个角度而言,任何商业的成功归根结底都是文化的成功,而任何一个成功的商人都有义务、有责任去维护和传承传统文化,使之发扬光大。陈森豪说,商业文化鼎盛之日,便是商业经济鼎盛之时。
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