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荞麦是蓼科荞麦属一年生草本双子叶植物,其全身都是宝,具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化,又能延缓衰老的保健作用,被誉为21世纪最重要的食物资源.
高寒山区荞麦高产栽培技术
【摘 要】
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荞麦是蓼科荞麦属一年生草本双子叶植物,其全身都是宝,具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化,又能延缓衰老的保健作用,被誉为21世纪最重要的食物资源.
【机 构】
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四川省凉山州喜德县农技站
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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2010年8期
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