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1前言超临界流体技术是近二十年来迅速发展起来的一门新技术.自1978年在西德的埃森召开了世界首届超临界流体萃取专题讨论会后,超临界流体技术逐步得到重视.1988年在法国尼斯召开了第一届国际超临界流体技术会议,我国也相继在1996年和1998年分别在石家庄和广州召开了第一和第二届超临界流体技术会议,1997年在日本仙台举行了第四届国际超临界流体技术会议,至今已召开了四次全国性的会议.