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我国2005年出栏牲猪达6.49亿头,但猪病多、猪肉品质下降,食品安全事件频发以及加入“世贸”的绿色壁垒已成为制约中国养猪业发展的瓶颈.
保健养猪关键技术及产品研究与风味型肉源开发
【摘 要】
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我国2005年出栏牲猪达6.49亿头,但猪病多、猪肉品质下降,食品安全事件频发以及加入“世贸”的绿色壁垒已成为制约中国养猪业发展的瓶颈.
【出 处】
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中国科技成果
【发表日期】
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2007年11期
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